В Кашине назвали лучших кашеваров | официальный сайт «Тверские ведомости»
подписка

В Кашине назвали лучших кашеваров

20:37

23 июня 2018

1138

В Кашине назвали лучших кашеваров

Подошел к концу праздник тех, кто всем заморским кушаньям предпочитает свое, родное – VI Всенародный фестиваль каши. Заварили ее на славу – с изюмом, курагой, миндалем, черносливом и даже ананасами. Поэтому каша вовсе не простая пища, а, наоборот, очень изысканная.

Мы своими глазами увидели, как варят легендарную полбу (а заодно и Балду, который вышел на сцену городского сада). Правда, попробовать ее, используя свое журналистское положение, не получилось – угощали только тех, кто прошел специальный квест.

Но это скорее исключение – хлебосольные повара со всего Верхневолжья и Москвы готовы были накормить каждого. Даже суровые, вооруженные мечами тамплиеры, которые, как выяснилось, живут в Бежецке, положили нам в миску черного гороха с салом – по их словам, самого популярного блюда Средневековья.

Сама фестивальная поляна напоминала широкую русскую ярмарку XIX века – с деревянными каруселями, гончарами и резчиками, звонкими песнями и хороводами, гармонистами, приглашавшими всех сочинить свою собственную частушку. Лучше всего – про кашу.

По словам координатора праздника Алексея Столярова, этот фестиваль каши стал по-своему уникальным: «Раньше не было такого, чтобы столько призов взяли именно наши повара – все-таки кулинары из других городов тоже очень умелые». Но на этот раз жюри под руководством московского шеф-повара Александра Данилова решило присудить сразу два первых места кашинским участникам – членам районного общества инвалидов и команде «Кумушки». Второе место заняли представители компании «Полевая кухня» (Москва), Министерство туризма Тверской области, Кашинский колледж и Тверское областное общество инвалидов, третье – бежецкие реконструкторы и администрация Сонковского района.

0
"Тверские ведомости" теперь в Дзене! Подписывайтесь на наш канал и читайте только важные новости. Также присоединяйтесь к нам в ВК, ОК и Телеграм.

Из этой же рубрики

Лента новостей

В Кесовогорском округе пройдет профилактическое мероприятие «Внимание каникулы!»

12:02 / 19.03.2024 16

В Тверской области женщина попыталась выгородить мужа и сама получила штраф

11:56 / 19.03.2024 36

186 жителей Тверской области получили положительные тесты на ковид за неделю

11:28 / 19.03.2024 104

Жительница Тверской области оставила без денег своего маленького сына

11:06 / 19.03.2024 198

В этом учебном году больше 13 тысяч учеников 9-х классов Тверской области сдадут государственную итоговую аттестацию

11:00 / 19.03.2024 81

В Тверской области состоится церемония прощания с Виталием Вершининым, бойцом погибшим в ходе СВО

10:35 / 19.03.2024 295

В Тверской области водитель ВАЗа погиб после столкновения с иномаркой на встречной полосе

10:28 / 19.03.2024 433

Случайный собутыльник украл у тверичанина телефон

10:21 / 19.03.2024 165

Депутаты Конаковского округа проведут приемы граждан

10:08 / 19.03.2024 109

Молодой житель Твери участвовал в обмане четырех пенсионеров

10:07 / 19.03.2024 108

Чудом без жертв: в Твери под мусоровозом «провалилась» дорога после коммунальных работ

10:00 / 19.03.2024 478

В поселке Кесова Гора похоронят рядового Ивана Галкина

09:38 / 19.03.2024 451

В ДНР погиб военнослужащий из Старицкого округа Денис Саттаров

09:26 / 19.03.2024 225

В городе Бологое простились с участником СВО Андреем Пушкаревым

09:12 / 19.03.2024 139

Пропавшая в Ржеве перед Новым годом Оксана Алексеева погибла

08:46 / 19.03.2024 1286

В Твери обезвредили взрывоопасный предмет

08:38 / 19.03.2024 845

870 жителей Тверской области трудоустроены на начало года

21:40 / 18.03.2024 265

В региональном избиркоме подписали протокол об итогах голосования в Верхневолжье

21:30 / 18.03.2024 1291

Мошенники обманули тверскую жительницу на миллион рублей через кредиты в один день

20:54 / 18.03.2024 338

Стало известно как в Тверской области разделились голоса за кандидатов в президенты

20:40 / 18.03.2024 789

В Твери будет работать «горячая линия», приуроченная к Всемирному дню защиты прав потребителей

19:59 / 18.03.2024 239

В Твери отметили юбилей присоединения Крыма к России событием «Крымская весна»

19:34 / 18.03.2024 422

Меры государственной поддержки тверскому бизнесу обсуждены на заседании круглого стола

18:57 / 18.03.2024 257

Лихославльские автоинспекторы навестили самых маленьких участников дорожного движения

18:10 / 18.03.2024 255

Таможенники Твери передали десантникам партию гуманитарной помощи

17:40 / 18.03.2024 285

Юная вокалистка из Тверской области стала победителем в проекте «Главные детские песни»

17:16 / 18.03.2024 425

В Твери прошли масленичные гулянья

17:02 / 18.03.2024 254

Стало известно, кому достался последний автомобиль от викторины «Большая семья — Тверская традиция»

16:04 / 18.03.2024 1983

Обрушившаяся в жилом доме стена привлекла внимание прокуратуры в Твери

15:43 / 18.03.2024 21555

Жители Тверской области продемонстрировали сплоченность на президентских выборах

15:32 / 18.03.2024 434