Суббота, 23 ноября / 01:27

16+
В рамках Дней малого и среднего бизнеса обсудили перспективы развития туризма

В рамках Дней малого и среднего бизнеса обсудили перспективы развития туризма

26.10.12 | 11:54

Печать
В рамках Дней малого и среднего бизнеса обсудили перспективы развития туризма

25 октября в Твери в рамках Дней малого и среднего бизнеса состоялся тематический семинар для предпринимателей, работающих в сфере общественного питания.

Организация питания – важнейший сегмент индустрии туризма. Однако, как было отмечено на семинаре, в настоящее время по темпам развития данной сферы Тверь уступает ряду других городов ЦФО.

– Мы предлагаем туристам суши, пасту, пиццу и не задумываемся о том, что нужно развивать тверские гастрономические бренды. Такие, например, как пожарские котлеты, – подчеркнула президент Ассоциации туризма Тверской области Ирина Шереметкер. – В межсезонье можно устраивать различные интересные мероприятия. Так, в Великом Новгороде в ноябре пройдет «Гурмэ фестиваль», на который приедет огромное количество туристов. Соответственно будут заняты гостиницы, рестораны и кафе. Необходимо брать такой опыт на вооружение.

В рамках семинара предприниматели также обсудили вопросы подготовки кадров. По мнению экспертов в этой области, чтобы в кафе или ресторане работали профессиональные сотрудники, необходимо налаживать партнерские отношения с профильным учебными заведениями: заявка на подготовку специалистов должна быть направлена им еще на стадии открытия предприятия общественного питания.

Кроме того, 25 октября в рамках Дней малого и среднего бизнеса состоялась презентация проекта стратегии развития туризма в Тверской области, а также серия семинаров и тренингов для предпринимателей по актуальным вопросам ведения бизнеса.

26 октября Дни малого и среднего бизнеса в Твери завершатся. На этот день запланировано проведение семинара «Основы бизнес-планирования», круглого стола «Острые вопросы от малого бизнеса» и заседания расширенного Координационного Совета по развитию малого и среднего предпринимательства и туризма при администрации Твери, на котором будут подведены итоги Дней малого и среднего бизнеса-2012, сообщили в управлении информации администрации города Твери.

240
Читайте также
Производители Тверской области получили возможность бесплатно выйти на внешний рынок

Производители Тверской области получили возможность бесплатно выйти на внешний рынок

Центр «Мой бизнес» подписал соглашение о сотрудничестве с Тверским отделением ПАО Сбербанк ...

В областном правительстве рассмотрели исполнение бюджета за 9 месяцев

В областном правительстве рассмотрели исполнение бюджета за 9 месяцев

В регионе последовательно решаются задачи по увеличению доходов

Яндекс.Метрика
Тверские ведомости