Крупнейшие продуктовые магазины Азбука Вкуса совместно с шеф-поваром Чуньфэн Лю готовит к запуску линию китайских блюд. Планируется, что на полках кухня из Китая появится в полюбившейся покупателям специальной коллекции «Уже готово». Попробовать новинку можно будет во всех супермаркетах сети, а также в минимаркетах Daily.
Пока нет уточненной информации о том, какие именно китайские блюда планируется запустить в производство. Скорее всего, основной акцент будет сделан на популярной в России «коробочной» вариации Чао Мянь, когда свинина, говядина или птица подается под одним из китайских соусов вместе с гарниром на выбор — рисом, тонким удоном или более плотной собой. Также покупатели надеяться увидеть на прилавках Тан Цу Ли Цзи — свинину или курицу в кисло-сладком соусе, Бэй Цзин Као Я — утку по-пекински, Цзяо Цзы — традиционные китайские пельмешки, яичные рулетики Чунь Цзюань и вонтоны Хунь Тунь.
Впрочем, основные надежды по поводу китайской продукции на полках связаны с задействованным в приготовлении блюд шеф-поваром Чуньфэн Лю. Ожидается, что настоящий знаток национальной кухни Китая добавит пикантности блюдам с помощью своих фирменных соусов.
Напомним, что линейка блюд под брендом «Уже готово» существует в «Азбуке Вкуса» не первый год. В начале 2015 упаковка готовой еды прошла процедуру редизайна, и теперь внешний вид товаров полностью отражает три главных принципа, заложенных в работе всей торговой сети: вкус, свежесть и натуральность.
Ассортимент товаров, представленных под уникальной маркой, объединяет в себе блюда русской, европейской и азиатской. Все они созданы по специальным рецептам и призваны помощь жителю современного мегаполиса питаться не только вкусной, но и здоровой, сбалансированной пищей. Кроме того, для желающих привести себя a порядок разработан специальный диетический вариант «Считаем калории» с супами, вторыми блюдами и салатами.
