Так считают диетологи из университета Сент-Эндрюс.
В течение 6 недель они наблюдали за добровольцами. Следили, как меняется цвет их кожи в зависимости от рациона. За непродолжительное время заметно смуглее стали те, кто каждый день ел морковь, свеклу, помидоры, болгарские перцы, киви и другие ярко окрашенные овощи и фрукты.
По мнению ученых, дело в каротиноидах — целебных веществах, дающих цвет плодам, а теперь выясняется, что и коже людей. Эксперты говорят: фруктово-овощной загар совершенно безопасный в отличие от солнечного, сообщает Первый канал.