Тверская ветлаборатория нашла в мясной продукции сальмонеллы | официальный сайт «Тверские ведомости»
подписка
Международная выставка-форум ВДНХ

Тверская ветлаборатория нашла в мясной продукции сальмонеллы

17:39

12 апреля 2024

692

Проверку на соответствие микробиологическим нормам безопасности не прошел образец отруба баранины, поступивший в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга. В нем по результатам испытаний были выявлены сальмонеллы.

Экспертиза проводилась в соответствии со стандартом ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). Нужно отметить, что согласно требованиям регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» содержание сальмонелл в продуктах недопустимо. Отбор образца для проверки его безопасности и качества осуществлялся сотрудниками территориального управления Россельхознадзора по месту производства мяса, на одном из предприятий Ярославской области.

Полученные лабораторией результаты были размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия соответствующих мер. В настоящее время исследования представленного образца продукции продолжаются. Специалисты проверяют наличие в баранине амфениколов, макролидов, цефалоспориновых антибиотиков, кокцидиостатиков и нестероидных п/в средств.

0
"Тверские ведомости" теперь в Дзене! Подписывайтесь на наш канал и читайте только важные новости. Также присоединяйтесь к нам в ВК, ОК и Телеграм.

Из этой же рубрики

Лента новостей

Читатель Толстов: магия книжек, музыки и говорящих сусликов

23:30 / 24.05.2024 104

В Тверской области создаются условия для развития инвестпроектов в сфере АПК

22:02 / 24.05.2024 190

Появились подробности возгорания балкона в доме на улице Королева в Твери

21:26 / 24.05.2024 849

Мессенджер ICQ прекратит работу с 26 июня

20:59 / 24.05.2024 195

В Твери автомобиль ДПС врезался в ограждение

20:31 / 24.05.2024 342

На дорогах Тверской области появились пластиковые лоси

20:06 / 24.05.2024 200

В 35 муниципалитетах Тверской области установили особый противопожарный режим

19:26 / 24.05.2024 468

Заключен под стражу житель Тверской области, который совершил преступление в отношении ребенка

18:48 / 24.05.2024 363

В Твери на Крупском мосту появилась крупная яма

18:18 / 24.05.2024 1159

Все проходит, и это тоже пройдет: в Верхневолжье запустили акцию по поддержке школьников в период ЕГЭ

18:03 / 24.05.2024 191

Под Тверью пропала пожилая женщина

17:50 / 24.05.2024 441

В Тверской области у озера Бенцы улучшился интернет

17:18 / 24.05.2024 209

В России мессенджер Telegram стал самым востребованным онлайн-приложением

16:55 / 24.05.2024 239

В Твери пожарные эвакуировали жильцов дома из-за возгорания

16:26 / 24.05.2024 417

ВТБ запускает акцию ко Дню предпринимателя

16:16 / 24.05.2024 191

Тверской Росреестр проконсультирует граждан накануне Международного дня защиты детей

15:45 / 24.05.2024 170

Депутаты передали спортинвентарь спортивной школе в Бологое

15:42 / 24.05.2024 228

В Кимрах простились с ефрейтором и младшим сержантом, погибшими на СВО

15:31 / 24.05.2024 892

В Тверской области проходят праздники «Последнего звонка» для выпускников школ

15:20 / 24.05.2024 378

«Пушкинфест» в усадьбе Берново: 225-летие со дня рождения Пушкина

15:14 / 24.05.2024 334

Молодежный центр Твери приглашает подростков принять участие в программе «Лето в кругу друзей»

15:09 / 24.05.2024 292

38% россиян считают, что их персональные данные должны быть защищены всеми доступными способами

14:49 / 24.05.2024 255

В День города в Осташкове запланирована широкая культурно-развлекательная программа

14:40 / 24.05.2024 512

Жительница в Тверской области напилась и устроила поджог 

14:25 / 24.05.2024 1016

Верхневолжье присоединилось к автопробегу «Сохраняя память – сохраним Отчизну»

14:15 / 24.05.2024 294

Региональное МЧС предупредило жителей Верхневолжья о горячих выходных

14:14 / 24.05.2024 316

Молодые парламентарии при Совете Федерации в новом составе приступили к работе

13:59 / 24.05.2024 281

Житель Тверской области обвиняется в краже на сумму 99 000 рублей

13:58 / 24.05.2024 322

В Калининском округе Верхневолжья отремонтируют дорогу до Старого Погоста

13:34 / 24.05.2024 379

В школах Верхневолжья проходят последние звонки для выпускников

13:05 / 24.05.2024 290