Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» (подведомственного Россельхознадзору) выявили факт крупной фальсификации молочной продукции, которую использовали в социальном учреждении Нелидовского округа.
Уточняется, что анализировались пробы масла сладко-сливочного несоленого «Традиционное» высшего сорта производства ООО «РУ.МИЛК» (Челябинская область). Экспертиза показала, что продукция не соответствует по показателю жирно-кислотный состав, также обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, что указывает на фальсификацию. Также в масле нашли сорбиновую кислоту и её соли, которых там не должно быть.
В общей сложности, как показал мониторинг «Меркурий» ФГИС «ВетИС», эта продукция поступила в адрес девяти хозяйствующих субъектов Тверской области.
Производителю, владельцам и поставщикам продукции направлены требования принять срочные меры по изъятию фальсифицированной партии из оборота.
