Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.
На этот раз лабораторную проверку не прошли:
— сыр «Российский 50%» (производство – Республика Татарстан, место отбора пробы – расположенный на территории Верхневолжья дом-интернат для престарелых и инвалидов);
— два образца молока питьевого ультрапастеризованного м.д.ж. 3,2% (производство – Краснодарский край, место отбора пробы – одна из общеобразовательных школ Вышневолоцкого района Тверской области).
Пробы продукции поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертиз направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в отношении производителей продукции.
https://tmvl.ru/news/rastitelnye-steriny-v-syre-i-moloke/
