В Твери инспектор отдела государственного федерального надзора в одной из торговых точек города отобрал пробы молочной продукции для анализа. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Тверской области.
Лабораторные исследования проводились в ФГБУ «Тверская МВЛ». Специалисты обнаружили нарушения в пробах масла сливочного Традиционное м.д.ж. 82,5% торговой марки «Фрау Му» производства ООО «МОДУС» и масла сладко-сливочного несоленого Традиционное 82,5% «Сохраняя традиции» производства ООО «АМК». В продукции были обнаружены пищевые добавки – сорбиновая кислота (Е200) и ее соли сорбаты: натрия (Е201), калия (Е202), кальция (Е203).
Кроме того, была выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.
Управление Россельхознадзора региона принимает меры по недопущению оборота некачественной продукции в Верхневолжье.