Он участвует в формировании здоровых костей. Магний необходим для обмена глюкозы, аминокислот, жиров, транспорта питательных веществ, для выработки энергии. Магний участвует в процессе синтеза белков, передаче генетической информации, нервных сигналов. Нужен для поддержания сердечнососудистой системы в здоровом состоянии, для повышения устойчивости к стрессам. Магний нормализует деятельность мышц, снижает содержание холестерина, способствует очищению организма от некоторых токсических веществ, помогает в борьбе с переутомлением. Магний вместе с витамином B6 предупреждает образование камней в почках. Соли магния угнетают рост злокачественных образований.
Признаки нехватки магния – бессонница, утренняя усталость, даже после долгого сна; раздражительность, повышенная чувствительность к шуму, недовольство, головокружение, потеря равновесия, появление мерцающих точек перед глазами, изменения в кровяном давлении, нарушение сердцебиения, мышечные спазмы, судороги, подергивания, спазматические боли в желудке, выпадение волос, ломкость ногтей, частые головные боли.
Признаки избытка магния – сонливость, нарушение координации, речи, заторможенность, замедление пульса, тошнота, рвота, понос; сухость слизистых оболочек, особенно полости рта.
Суточная потребность в магнии – 400–500 мг. В диаграмме представлены продукты с наибольшим содержанием магния, указано количество вещества в 100 граммах продукта.
