Благодаря монахам Тверская область претендует на статус винодельческого региона | официальный сайт «Тверские ведомости»
подписка
Международная выставка-форум ВДНХ

Благодаря монахам Тверская область претендует на статус винодельческого региона

«Настоящий ценитель не пьет вино, а пробует на вкус его секреты» —Сальвадор Дали

17:53

25 августа 2023

9312

Фото предоставлено Правительством Тверской области
Фото предоставлено Правительством Тверской области

Вино ценилось с древних времён. Иисус из воды преобразовывал вино, писатель Шарль Бодлер считал, что вино – это искусственный рай. В современном обществе выпить бокал вина на деловой встрече или свидании – совершенно обыденное дело. Многие считают, что лучшие вина лишь европейские, но это ошибочное суждение.

Эксперты Роскачества отмечают, что в ближайшие 5-7 лет число новых регионов виноделия в стране может увеличиться в полтора раза. Винные сомелье будут в восторге, ведь самый северный виноградник уже 15 лет возделывается в Тверской области монахами Нило-Столбенской пустыни. Начиналось всё с четырех саженцев, которые смогли пережить нашу суровую зиму. А сейчас на плантации площадью чуть больше гектара растут устойчивые к морозам сорта: Амурский Потапенко, Саперави Серный, Голубок, Минский розовый, Загадка Шарова, Юодупе и другие, всего порядка 50 разновидностей. В 2022 году в монастыре прошла конференция по проблемам северного виноградарства. Тогда же приняли решение о создании Тверского виноградарского клуба и объединении всех аналогичных клубов России в Ассоциацию. По оценкам руководителя экспертной группы исследования «Винный гид России» Артура Саркисяна, лишь немногие гибридные сорта могут давать интересные результаты в винах. Среди них красные: Мариновский, из которого получают интересные розовые вина, Голубок, который дает легкие красные вина, а также ароматический белый сорт Цветочный. Виноград открывает большие возможности для потребителя, ведь эта ягода весьма универсальна и дает массу продуктов: изюм, вино, шампанское, коньячные виноматериалы, соки, компоты, варенья, маринады, соусы и многое другое. Развитие данной сферы может внести существенный вклад в экономическое развитие Тверской области. Будет закрыта еще одна ниша импортозамещения. К тому же, в регионе есть свой собственный производитель удобрения для виноградников – продукция компании ООО «Технолог» пользуется большим спросом в южных регионах страны.
В настоящее время, по данным Роскачества, лидирующие позиции по виноделию в России занимают Самарская, Астраханская и Волгоградская области.

К слову, на плантациях возле Нило-Столбенской пустыни растут не только южные ягоды. В саду насчитывается больше десятка разных сортов яблонь. Монахи также заботливо выращивают огурцы, помидоры и клубнику.

0
"Тверские ведомости" теперь в Дзене! Подписывайтесь на наш канал и читайте только важные новости. Также присоединяйтесь к нам в ВК, ОК и Телеграм.

Из этой же рубрики

Лента новостей

Школьники из Селижаровского округа посетили Музей Победы в Москве

12:55 / 24.06.2024 0

УК в Твери заставили отремонтировать дырявую крышу дома в центре города

12:43 / 24.06.2024 48

Омерзительная восьмерка и одно уголовное дело: итоги «Контроля трезвости», прошедшего на этих выходных

12:38 / 24.06.2024 78

Ученые нашли способ обратить старение клеток

12:18 / 24.06.2024 50

В десяти округах Верхневолжья ведётся строительство газовых сетей

12:14 / 24.06.2024 108

Житель Тверской области купил еды и получил условный срок

12:06 / 24.06.2024 153

В Тверской области откроется выставка скульптора-самородка Ивана Абаляева

11:56 / 24.06.2024 35

В Твери вынесен обвинительный приговор троим участникам экстремистского сообщества

11:46 / 24.06.2024 127

Хозяйства Верхневолжья начали заготавливать корма

11:45 / 24.06.2024 56

В Конаково откроется выставка сувениров к 950-летию Торопца

11:17 / 24.06.2024 107

В Тверской области женщина прописала иностранных нелегалов в своем доме

10:38 / 24.06.2024 157

22 июня кесовогорцы почтили память соотечественников, погибших в годы Великой Отечественной войны

10:29 / 24.06.2024 98

В Торжке мотоциклист на большой скорости сбил пешехода на «зебре»

10:21 / 24.06.2024 264

В Бологовском округе состоялась акция «Свеча памяти», приуроченная Дню памяти и скорби

10:12 / 24.06.2024 114

РБК: в Тверской области силовики задержали совладельца «Русских фондов» Сергея Васильева

09:55 / 24.06.2024 183

Организатор платит дважды: в России будут конфисковывать имущество любителей завозить иностранцев

09:55 / 24.06.2024 165

В Твери арестовали пятерых подозреваемых в мошенничествах с автострахованием

09:31 / 24.06.2024 223

«Единая Россия» внесла законопроект об индексации пенсий работающим пенсионерам

09:24 / 24.06.2024 98

Коммунальщиков заставят вложиться в обновление ЖКХ-инфраструктуры

08:53 / 24.06.2024 181

25 июня 2024 года в Тверской области проводят в последний путь Пуртова Максима

04:16 / 24.06.2024 1109

Полицейские Верхневолжья предупредили покупателей фальшивых меддокументов об опасности утечки личных данных

02:29 / 24.06.2024 207

В России могут ввести единую субсидию на покупку спортивной и школьной формы

23:17 / 23.06.2024 674

В Лихославле водителей тормозили для вручения памяток

20:55 / 23.06.2024 121

Воскресной ночью в Верхневолжье сгорел заброшенный дом

20:53 / 23.06.2024 387

Где в Твери не будет света с самого утра последнего понедельника июня

20:25 / 23.06.2024 451

Бизнес на праздниках: в Лихославле проведут необычный семинар

19:57 / 23.06.2024 145

Счастливый конец: в Тверской области нашли 14-летнего мальчика, который ушел из дома поздно вечером

19:35 / 23.06.2024 187

В Тверской области завершился III Всероссийский литературно-поэтический и арт-фестиваль «Дни Ахматовой»

19:17 / 23.06.2024 167

В Лихославле обсудили развитие туристического бизнеса

18:58 / 23.06.2024 136

Губернатор Игорь Руденя выразил соболезнования в связи с гибелью людей при обстреле Севастополя

18:36 / 23.06.2024 248