150 ребят приняли участие в ежегодном конкурсе «Юный кондитер»
Безусловно, все дети любят сладкое, а приготовить свой торт под руководством опытных наставников юные пекари могли на конкурсе «Юный кондитер» в стенах «Волжского пекаря».
Свою историю конкурс ведет еще с 1997 года, и с каждым годом привлекает все большее количество мальчишек и девчонок. В этот раз участие в нем приняли 150 ребят из Твери, Москвы, районных городов и поселков Тверской области. Специально для детского творчества на целый день приостанавливает свою работу кондитерский цех по производству тортов и пирожных. На столах подготовлены все необходимые ингредиенты для изготовления сладкого лакомства: фигурный шоколад, разноцветный марципан, крем и глазурь. Каждый участник конкурса мог создать и украсить торт в форме зайки, кота, бабочки, клоуна и других фигурок.
– «Юный кондитер» – это не просто праздник, здесь дети приобщаются к нелегкому труду пекарей и кондитеров. И даже если участники конкурса в дальнейшем не выберут для себя эту профессию, они будут знать, как печется хлеб, как на прилавках появляются красивые торты, и на всю жизнь сохранят уважение к работе хлебопеков, – подчеркивает председатель Тверской городской думы Евгений Пичуев.
Пока ребята со всем усердием готовили свои вкусные шедевры под присмотром опытных наставников – кондитеров-фигуристов, родители могли познакомиться с производством ароматной выпечки в цехах. Помимо изготовления торта детей ждали сказочные персонажи, которые устраивали конкурсы, игры и танцы. Отвлекаясь от рабочего процесса, дети водили хороводы, прыгали и пели песни. Финальным аккордом сладкого праздника стало традиционное вручение подарков. Прежде всего, каждый участник взял домой собственноручно приготовленный торт. Кроме того, все конкурсанты получили дипломы, игрушки и сладкие наборы продукции «Волжского пекаря».
Наталья ЧЕКЕД
Фото автора
