Инспекторы Россельхознадзора проводят мониторинг молочной продукции в социальных учреждениях | официальный сайт «Тверские ведомости»
подписка

Инспекторы Россельхознадзора проводят мониторинг молочной продукции в социальных учреждениях

22:50

29 февраля 2024

708

фото: сайт Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям
фото: сайт Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям

В январе–феврале 2024 года  инспекторы отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям отобрали пробы пищевой продукции в социальных объектах Тверской области. Отбор проводился как часть государственного задания, утвержденного Приказом МСХ РСХН № 1630 от 22.12.2023.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», установили наличие растительных масел и жиров на растительной основе («бета-ситостерин», «кампестерин», «стигмастерин») в пробе сметаны м.д.ж. 20 % производства ООО «Мосальский молокозавод» (Калужская область) и пробе молока питьевого ультрапастеризованного «Милуша» м.д.ж. 3,2 % производства ООО «Южный молочный завод» (Краснодарский край), отобранных в социальных учреждениях  г. Вышний Волочек и Торжокского района.

В пробе, отобранной в социальном учреждении  города Вышний Волочек, творог м.д.ж. 9% производства ООО «Сыродел»  (Ивановская обл.) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, а именно «бета-ситостерин», «кампестерин», «стигмастерин», а также пищевые добавки: сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты.

В пробе сыр полутвёрдый «Российский» массовая доля жира в сухом веществе 50 % производства ООО «Горизонт» (Брянская обл.), отобранной в социальном учреждении  Нелидовского района, обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, а именно «бета-ситостерин», «кампестерин», «стигмастерин», как и в пробе сыра «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50 % ТМ «Сырная долина» производства ООО «Южный молочный завод»  (Курская обл.), отобранной в социальном учреждении Торжокского района.

В пробе, отобранной в социальном учреждении города Вышний Волочек, масло традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж.82,5% производства ООО «Вавилон» (Ивановская обл.) обнаружена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения;, а также пищевые добавки сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты, бензойная кислота (Е210) и ее соли бензоаты.

Вышеописанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от  9 октября 2013 г. № 67, технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в адреса производителей, владельцев и поставщиков фальсифицированной продукции направило информационные письма о необходимости принять срочные меры в рамках действующего законодательства Российской Федерации в отношении данных товаров.

0
"Тверские ведомости" теперь в Дзене! Подписывайтесь на наш канал и читайте только важные новости. Также присоединяйтесь к нам в ВК, ОК и Телеграм.

Из этой же рубрики

Лента новостей

Марш Мендельсона прозвучал в Калязинском округе для супругов, которые вместе прожили 65 лет

06:50 / 17.04.2024 25

В Вышневолоцком городском округе борются за «золото», «серебро» и «бронзу»

06:17 / 17.04.2024 41

Врач-доброволец рассказал, как он изменился за три поездки на Донбасс

00:16 / 17.04.2024 299

В Твери простились с бойцом СВО Александром Зиминым

23:42 / 16.04.2024 1081

Тверские ученые завоевали три медали на международной выставке научных достижений

22:59 / 16.04.2024 148

В Тверской области на два дня ограничили движение по мосту через Шлину

22:35 / 16.04.2024 550

В Тверской области расширят состав подарочного набора для новорожденных

21:23 / 16.04.2024 1349

В Тверской области отремонтируют асфальтовые покрытия возле 289 детских садов

20:59 / 16.04.2024 194

День космонавтики в Твери отметили молодежным фестивалем

20:42 / 16.04.2024 193

Чтобы вернуть автомобиль, житель Твери погасил штрафы на 100 тысяч рублей

20:40 / 16.04.2024 338

Семейная команда тверских «фотобердеров» стала лучшей в России

20:14 / 16.04.2024 187

Аваевская богадельня и морозовская казарма вошли в рейтинг топ-100 «Готики в России»

19:52 / 16.04.2024 209

Тверской космонавт Сергей Корсаков рассказал, как детская мечта открыла для него дорогу во Вселенную

19:21 / 16.04.2024 246

Тверские медики на вертолете перевезли пациента из Андреаполя в Нелидово

19:04 / 16.04.2024 1224

В 2024 году выдачи ипотеки в России составят 4,6-5,1 трлн рублей

18:20 / 16.04.2024 239

Рецидивист в Ржеве напал с булыжником на пенсионерку и украл сумку

18:03 / 16.04.2024 524

На трассе в Тверской области завалился самосвал

17:58 / 16.04.2024 292

«Единая Россия» проведёт второй летний Всероссийский спортивный марафон «Сила России»

17:55 / 16.04.2024 199

Ярмарка вакансий объединила около 200 предприятий и тысячи студентов и школьников

17:52 / 16.04.2024 207

Пятое измерение: 35-летний мужчина из Верхневолжья зарегистрировал в доме 18 человек

17:39 / 16.04.2024 311

Умный дом – реальность!

17:28 / 16.04.2024 146

В региональном правительстве определили задачи дорожной программы на этот год

17:28 / 16.04.2024 258

Тверь активно готовится к лету: уборка, озеленение и обновление городских пространств

17:07 / 16.04.2024 324

В Тверской области открыли мемориальную доску в честь Фролова Михаила

17:05 / 16.04.2024 561

С начала года жители Тверской области потратили более 215 млн бонусов СберСпасибо

16:57 / 16.04.2024 218

Врачи рассказали, какие продукты ни в коем случае нельзя есть гипертоникам

16:23 / 16.04.2024 5459

Рукотворное бедствие: МЧС и экологи напоминают об опасности пала травы

16:20 / 16.04.2024 5064

Сборная Калининской АЭС вошла в число лидеров и обновила собственный рекорд по количеству медалей на чемпионате профмастерства REASkills 2024

15:56 / 16.04.2024 214

В Тверской области вдвое вырос размер региональной выплаты для участников ВОВ ко Дню Победы

15:54 / 16.04.2024 464

За рулём в нетрезвом виде: жителя Тверской области снова приговорили к лишению свободы

15:53 / 16.04.2024 389