ООО Коралл, ИНН 6906011193, ID #a-66115
F7NfYUJCUneTUxPRmCZ5
Компания «Коралл» успешно представила свою продукцию на 33-й международной продовольственной выставке «Продэкспо», которая проходила в международном выставочном центре «Крокус Экспо». В ней приняли участие больше двух тысяч компаний из 35 стран.
Продэкспо – это не просто выставка, это эпицентр продовольственной индустрии, где ежедневно заключаются выгодные контракты, рождаются инновационные технологии и стартуют новые бренды. Компания «Коралл», признанный лидер и стратегический поставщик для России и Евразийского союза, вновь подтвердила свой статус, продемонстрировав безупречное качество продукции и высочайший профессионализм.
В течение четырех дней выставочная площадка «Коралла» была центром притяжения, предлагая посетителям впечатляющий ассортимент. От карбонада и ребрышек до рульки, шашлыков, стейков, эскалопов, а также нескольких видов колбасок, чевапчичей, фарша и мяса для запекания – каждый деликатес отличался фирменной упаковкой, высоким качеством и безупречной подачей.
Дегустация для будущих партнеров
«Коралл» заботится о разнообразии выбора, предлагая продукцию под брендами «Образцово» и «PigNic». «Образцово» – это охлажденная свинина без лишних добавок для тех, кто ценит вкус и натуральность. А для тех, кто планирует пикник или барбекю, «PigNic» предлагает широкий выбор продукции для гриля: от ароматных маринадов и сочных шашлыков до аппетитных колбасок. Вся продукция – это гарантия качества и всесезонного удовольствия.
На выставочной площадке «Коралла» гости с интересом изучали продукцию, высоко отзываясь о ее разнообразии и качестве. Потенциальные клиенты с удовольствием дегустировали, активно обсуждая выгодные условия сотрудничества.
– Хочется отметить, что новинки от бренда «PigNic», выпущенные в 2025 году, пользуются особой популярностью среди покупателей, показывают растущий спрос в розничных торговых сетях. Анализ обратной связи от конечных потребителей выявил высокую степень удовлетворенности, что, в свою очередь, стимулирует интерес со стороны новых потенциальных клиентов, рассматривающих данную продукцию для включения в свой ассортиментный портфель, — прокомментировала Валентина Анкушева, руководитель отдела маркетинга.
Высшие награды
Сразу пять продуктов компании «Коралл», три из которых новинки, покорили жюри и завоевали золотые медали выставки «Продэкспо». И это особая гордость. Высшую награду в номинации «Лучший продукт года» получили: карбонад «Классический», стейк из шейки, болоньезе «По-итальянски», бекон кубиками для жареной картошки и грудинка «Для гриля».
Безусловно, это признание качества – следствие любви к своему делу. Причем компания не останавливается на достигнутых результатах.
– Мы стремимся к постоянному росту и активно развиваемся по двум ключевым направлениям. В работе с сетевым ритейлом наша цель – обеспечить присутствие продукции «Коралл» в каждой точке Центральной России и Северо-Западного федерального округа, – рассказала Алиса Печенкина, директор по продажам. – Параллельно мы активно формируем сезонный ассортимент. Особое внимание уделяется экспортному направлению: налажены регулярные поставки во Вьетнам, открыт экспорт в Беларусь, а также ведутся переговоры по выходу на рынки Филиппин и Китая.
Мастер-класс от шефа: феерия вкуса
Кульминацией выставки ежедневно становятся два фееричных мастер-класса от Олега Рыбакова, бессменного шеф-повара стенда «Коралл». Уже пять лет он радует гостей изысканными мясными блюдами из продукции компании. На этот раз Олег приготовил классический шашлык на гриле с овощами и нежные медальоны из свиной вырезки.
– Секрет неповторимого вкуса прост – всегда используйте высококачественную продукцию «Коралла», — рассказал шеф-повар.
Гости по достоинству оценили шашлык, отметив идеальный баланс маринада, щедрую порцию мяса и гармоничное сочетание специй. Во время приготовления профессиональный мастер не только раскрыл преимущества продукта, но и делился ценными кулинарными лайфхаками.
На стенде «Коралл» помимо мясной продукции были представлены картофельные хлопья, произведенные дочерней компанией Good Flake из натурального картофеля. Их можно использовать и как готовый продукт быстрого приготовления, и как сырьевой компонент в мясоперерабатывающей, хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также для изготовления замороженных продуктов, снеков и чипсов. Попробовав нежное пюре, приготовленное шеф-поваром, участники выставки отметили превосходный вкус и легкость приготовления.
Стремление к эталонному качеству
– За последние два десятилетия российская животноводческая отрасль совершила фантастический прорыв, полностью обеспечив страну мясом птицы и свинины, «Коралл» не просто развивался динамично – он вошел в топ-10 крупнейших производителей свинины России. Общими усилиями мы успешно решили задачу внутреннего импортозамещения, – уверен Юрий Ковалев, генеральный директор Национального Союза свиноводов России. – Теперь перед компанией стоит задача выйти на новый уровень — стать по-настоящему экспортоориентированной и служить эталоном высокотехнологичного производства в стране.
«Коралл» обеспечивает полный производственный цикл – от создания кормов до поставки свежей свинины на рынок. Мощности предприятия позволяют ежегодно выпускать больше 150 тысяч тонн готовой продукции, контролируя стандарты качества на каждом этапе. За 2025 год компания удвоила выпуск мясной продукции в потребительской упаковке. В ассортименте представлено больше 100 наименований. В этом году «Коралл» готовится к запуску новых колбасок, упакованных в альгинатную оболочку.
Сергей КОМАРОВ, исполнительный директор ООО «Коралл»:
Компания «Коралл» – это один их крупнейших агропромышленных холдингов России, работа в котором открывает широкие перспективы для профессионального роста и развития. Кадры – это наш главный актив, и мы уделяем им первостепенное внимание. Для молодых специалистов предусмотрены различные программы поддержки. На сегодняшний день Бежецкий промышленно-экономический колледж готовит для компании специалистов по двум ключевым направлениям: для ремонтно-технической службы и для цеха мясопереработки. «Коралл» создает все условия для их полноценного обучения и развития, а для школьников проводит профориентационные экскурсии на предприятия компании.
