Пятница, 18 января / 15:39

16+
На рынке в Лихославле предприниматель торговал говядиной без документов

На рынке в Лихославле предприниматель торговал говядиной без документов

4.09.14 | 10:58

Печать
На рынке в Лихославле предприниматель торговал говядиной без документов

Сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям  во время проведения контрольно-надзорного мероприятия на рынке города Лихославля выявлено: индивидуальный предприниматель Г.И.Касумов перевозил и реализовывал 37 кгохлажденной говядины  без ветеринарного сопроводительного документа. Этот  документ характеризует территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние груза, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяет идентифицировать груз.

Также в нарушение  «Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы  мяса и мясных продуктов» (1983 г.) и «Инструкции по ветеринарному клеймению мяса» (1994 г.)  на говяжьей туше не имелось оттисков овального  клейма, наличие которых подтверждает обязательный  ветеринарно-санитарный осмотр в лаборатории ветсанэкспертизы реализуемого мяса. По «Инструкции»  мясные туши и полутуши после осмотра маркируются:  в области каждой лопатки и бедра должны иметься по одному оттиску овального клейма. Четвертины туши должны быть клеймены одним оттиском.

Действия индивидуального предпринимателя Г.И.Касумова характеризуются как административное правонарушение и предусматривают административную ответственность на основании ч.1 ст.10.6 КоАП РФ. Индивидуальный предприниматель Г.И.Касумов признан виновным в совершении административного правонарушения  и оштрафован на 3 тыс. рублей.

Говядина к дальнейшей реализации не допущена, сообщили в Управлении Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.  

Читайте также
Тверские росгвардейцы принимают участие во всероссийской акции «Безопасный Новый год»

Тверские росгвардейцы принимают участие во всероссийской акции «Безопасный Новый год»

Сотрудники Росгвардии рассказывают тверитянам как обезопасить свое имущество

В новогоднюю ночь в Твери пропала 13-летняя девочка

Яндекс.Метрика
Тверские ведомости