Понедельник, 22 октября / 00:52

16+
На рынке в Лихославле предприниматель торговал говядиной без документов

На рынке в Лихославле предприниматель торговал говядиной без документов

4.09.14 | 10:58

Печать
На рынке в Лихославле предприниматель торговал говядиной без документов

Сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям  во время проведения контрольно-надзорного мероприятия на рынке города Лихославля выявлено: индивидуальный предприниматель Г.И.Касумов перевозил и реализовывал 37 кгохлажденной говядины  без ветеринарного сопроводительного документа. Этот  документ характеризует территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние груза, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяет идентифицировать груз.

Также в нарушение  «Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы  мяса и мясных продуктов» (1983 г.) и «Инструкции по ветеринарному клеймению мяса» (1994 г.)  на говяжьей туше не имелось оттисков овального  клейма, наличие которых подтверждает обязательный  ветеринарно-санитарный осмотр в лаборатории ветсанэкспертизы реализуемого мяса. По «Инструкции»  мясные туши и полутуши после осмотра маркируются:  в области каждой лопатки и бедра должны иметься по одному оттиску овального клейма. Четвертины туши должны быть клеймены одним оттиском.

Действия индивидуального предпринимателя Г.И.Касумова характеризуются как административное правонарушение и предусматривают административную ответственность на основании ч.1 ст.10.6 КоАП РФ. Индивидуальный предприниматель Г.И.Касумов признан виновным в совершении административного правонарушения  и оштрафован на 3 тыс. рублей.

Говядина к дальнейшей реализации не допущена, сообщили в Управлении Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.  

Читайте также
Найдено тело девушки, пропавшей в апреле в Ржеве

Светлана Максимова поздравила тружеников села с праздником

Светлана Максимова поздравила тружеников села с праздником

14 октября в России отмечают День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности...

Яндекс.Метрика
Тверские ведомости