В деревне Петриково Осташковского городского округа 10 августа пройдет V гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник», участников которого ждут мастер-классы от именитых бренд-шефов, рыбные пироги по старинным рецептам, ярмарки, традиционные местные игры, выступления народных коллективов.
В Тверской области большое внимание уделяется туристической отрасли, развивается активный, событийный, гастрономический и другие виды туризма.
— Сегодня туристическая индустрия – один из быстрорастущих сегментов экономики. Наша задача использовать эту сферу для комплексного развития территории Тверской области, – считает губернатор Игорь Руденя.
Пирог рыбник – гастрономический бренд Селигера, блюдо с многовековой историей. На фестивале планируется приготовить более 300 кг пирогов. Гости фестиваля также смогут попробовать свежесваренную уху, рыбную солянку и другие традиционные селигерские блюда.
Гастрономический праздник пройдет на территории парк-отеля СДЛ в деревне Петриково. Уже в 7:00 в рамках фестиваля начнутся соревнования по спортивному лову рыбы на поплавочную удочку «Селигерский рыбак», в 10:00 – конкурс рыбных пирогов, в 12:00 будет дан старт традиционным играм «Селигерские рюхи». С 14:30 до 16:30 пройдут мастер-классы по приготовлению рыбных блюд русской кухни в исполнение ведущих шеф-поваров.
Для жителей и гостей города будет организована бесплатная доставка к месту проведения фестиваля.
В 2019 году в календарь туристических событий Тверской области включено порядка 40 наиболее значимых мероприятий. Среди ключевых: гастрономические фестивали «Верещагин СырFest», «У Пожарского в Торжке», «Селигерский рыбник», Пушкинский праздник поэзии в Берново, «Троицкие гуляния», фестиваль карельского пирога «Калитка», фестиваль «Вкус Верхневолжья» в областной столице, тверской марафон, арт-фестиваль «Пленэр на Академичке» и другие.
Больше всего событий планируется провести в Твери, а также Калининском, Конаковском, Старицком районах и Осташковском городском округе.
Подробную информацию об этих и других мероприятиях можно найти на туристическом портале Тверской области.
