Какой продукт может испортить праздничное застолье в Новый год? Любой, если он некачественный или у него истек срок годности.
Тверитянка Ольга В., как и все предусмотрительные хозяйки, начала закупать продукты для новогоднего меню заранее. Горошек, кукуруза, майонез, словом, все, что из съестного может постоять и подождать своего часа, она припасла. В обязательный набор, конечно же, входили шпроты. В стеклянной баночке рыбки смотрелись красиво и аппетитно. Но на пиршество консервы так и не попали.
В федеральных СМИ прошла тревожная информация. Две жительницы Екатеринбурга попали в реанимацию после того, как отведали шпроты, которые были произведены под маркой «За Родину». Врачи назвали причину: ботулизм. По факту отравления СКР и прокуратура организовали проверки. Шпроты отправили на экспертизу в Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области, которая установила, что в продукте находился ботулотоксин. Ритейлеры приняли решение приостановить продажу консервов «За Родину». Роспотребнадзор обратился к гражданам с просьбой сообщать, если они увидят банки шпрот из опасной партии. Подобные консервы продавались во всех сетевых магазинах страны. Позже руководство предприятия из Калининградской области, выпускающее эту продукцию, опровергло причастность произведенных компанией шпрот к двум случаям заболевания ботулизмом в Екатеринбурге. Представитель компании заявил, что все партии консервов проверяются в специальных лабораториях. Предварительно стало известно, что шпроты с ботулотоксином, скорее всего, были фальсификатом. После таких новостей тверитянка Ольга В. решила не рисковать и отправила купленные в Твери консервы в мусорное ведро.
А Роспотребнадзор тем временем напоминает свои рекомендации: не приобретать продукты в местах несанкционированной торговли и внимательно читать этикетку.
