Утро среды огорошило тверских покупателей пренеприятнейшим сюрпризом: цены на хлебобулочные изделия выросли в среднем на 15 процентов. О том, что стало причиной, бдительные граждане решили расспросить продавцов хлебной продукции.
По словам Веры Костючик, заместителя заведующего магазином ЗАО «Хлеб» на улице Новоторжской, 19, постоянные покупатели булочной, конечно, обратили внимание на то, что цена на хлеб увеличилась, но, по большей части, сошлись во мнении, что такой рост цен был вполне ожидаем.
– Мы люди подневольные, нам привозят готовый продукт и соответствующий прайс-лист. Никаких пояснений по поводу того, что побудило хлебозавод повысить розничные цены на хлебобулочные изделия, торговым точкам не дают, – с легкой укоризной в голосе рассказала Вера Костючик.
Сотрудники же расположенного поблизости (на улице Трехсвятской, 35) фирменного магазина ОАО «Волжский пекарь» заверили, что покупатели о повышении цен пока то ли не догадались, то ли решили не обращать внимания.
Ну, мелочь не мелочь, а отпускные цены, к примеру, на батон «Нарезной“ в этих двух магазинах за сутки изменились с 14 рублей 20 копеек до 15 рублей (без упаковки) и с 14 рублей 90 копеек до 15 рублей 50 копеек (с упаковкой).
– Все вопросы к производителям, это они устанавливают цены на хлеб, мы его только реализуем, – послали продавцы корреспондента “» за ответом к хлебопекам.
Что ж, стоит заслушать мнение и выпекающей стороны. Как пояснила главный экономист ЗАО «Хлеб» Людмила Смирнова, хлебозавод до последнего пытался сдерживать рост собственных цен, но работать себе в убыток предприятию тоже не резон:
– Мы всю муку закупаем у Тверского мелькомбината. Так вот, начиная с 15 июня стоимость пшеничной муки выросла на 80 процентов, а обдирной – аж на 90 процентов. Что же касается роста цен на готовую хлебобулочную продукцию, то он по сравнению с взлетом стоимости муки минимален и составляет всего 12–15 процентов.
Позиция мелькомбината однозначна: зерно дорожает, следовательно, дорожает и мука.
Выходит, что главными виновниками роста цен являются поставщики зерна? По информации Росстата, на фоне засухи установившейся в регионах, являющихся житницей для остальных субъектов РФ, урожай зерна на начало августа 2010 года составил 26,9 миллиона тонн, что примерно всего на 3 процента меньше, чем на аналогичный период прошлого года. Но на этом фоне произошел резкий скачок цен на зерно, муку и хлебобулочные изделия. Так, за прошлую неделю, с 10 по 16 августа, крупа гречневая подорожала на 7,3 процента, мука пшеничная – на 2,8, пшено – на 2,1, хлеб ржаной – на 1, хлеб из пшеничной муки – на 0,9 процента.
Итак, по сведениям Федеральной службы госстатистики, рост цен на хлеб в среднем по стране составил всего один процент, тогда как в тверских торговых точках стоимость на этой неделе увеличилась сразу в среднем на 15 процентов. Возникает закономерный вопрос: если хлеб в настоящее время пекут из муки прошлогоднего помола, то почему цены растут по причине засухи года нынешнего?
– Нам из Федеральной антимонопольной службы (ФАС) поступило задание провести проверку деятельности местных мукомольных и хлебопекарных предприятий в связи с повышением цен на хлеб, являющийся стратегически важным продуктом питания. Процесс этот не быстрый и с ходу сказать, сколько времени потребуется на то, чтобы досконально изучить и сопоставить закупочные цены на зерно с установленными ценами на муку того же мелькомбината, достаточно сложно, хотя его деятельность мы мониторим регулярно, – поведала о планах на ближайшее будущее заместитель руководителя управления ФАС России по Тверской области Людмила Посохова.
И все же не надо обладать сверхсекретной информацией, чтобы заметить, что рост отпускных цен на тверские хлебобулочные изделия разных производителей произошел одновременно и на примерно равную величину. А это, в свою очередь, походит на согласованные действия хозяйствующих субъектов на товарном рынке, запрещенные частью 1 статьи 11 Закона «О защите конкуренции». В том случае, если нарушения будут выявлены антимонопольной службой, предприятиям, вступившим в «ценовой сговор», грозит штраф в размере от 0,3 до 15 процентов от оборота компании, ну а потребителей, может статься, ждет понижение розничных цен на хлеб. Хотя вряд ли…
Ксения БАДАКОВА
