Торговые сети начали обсуждение уведомлений от нескольких крупных производителей молочных продуктов о планируемом на февраль повышении стоимости продукции. Документацию на пересмотр цен направили компании «Вимм-Билль-Данн» («Домик в деревне»), Health&Nutrition («Простоквашино», «Актибио»), Ehrmann, «Савушкин продукт» и «Молочный кит» (Milk on). Об этом сообщили «Известия».
Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев отметил, что заявки о повышении проверяются, и не всегда запросы производителей принимаются полностью. По его словам, иногда ритейлеры соглашаются на отсрочки и промоакции. Караваев подчеркнул, что рост розничных цен на полках происходит медленнее закупочных, что сглаживает итоговое удорожание для покупателей. Также он уточнил, что крупные сети снизили наценки по более чем 500 социально значимым товарам, включая базовую молочную продукцию, сохраняя минимальную маржу в диапазоне 5–10%.
Людмила Маницкая, глава Молочного союза, объяснила необходимость повышения цен ростом затрат на производство: дороже обходятся корма для животных, электроэнергия, транспорт и другие ресурсы. Она добавила, что улучшение фискальной прозрачности рынка через систему «Меркурий» также требует больше сырья, поскольку фальсификат становится сложнее производить.
В Минсельхозе признали, что себестоимость молочной продукции растет, но напомнили, что отрасль активно поддерживается государством. ФАС продолжает мониторинг ситуации и пообещала вмешаться, если повышение цен будет признано необоснованным.



