Управление Россельхознадзора по Тверской области информирует, что в августе этого года инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора в государственных бюджетных учреждениях здравоохранения в трех районах региона: Пеновском, Селижаровском, Конаковском, были отобраны пробы молочной продукции.
Отбор проводился согласно государственному заданию на 2019 год. В соответствии с лабораторными исследованиями было установлено следующее:
— в двух пробах продукции масло сливочное Крестьянское м.д.ж. 72,5% производства ООО «ВИТА» (г. Москва) выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения;
— в двух пробах продукции сметана м.д.ж. 20% производства ООО «ВИТА» (г. Москва) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), не заявленные в маркировке продукта;
— в двух пробах продукции молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% (ТМ «Южное») производства ООО «ВСР» (Ростовская область) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), не заявленные в маркировке продукта;
— в двух пробах продукции творог м.д.ж. 9% (ТМ «Сыроваровъ и Масловъ») производства ООО «АМК» (Московская область) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), не заявленные в маркировке продукта.
Эти факты являются нарушениями требований. Управлением Россельхознадзора по тверскому региону принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции.