«Известия» ознакомились с результатами исследования, в котором более 46 тысяч человек оценили питание в социальных учреждениях, в том числе в школах и больницах. Исследование проводили эксперты ОНФ.
Больше всего граждане недовольны внешним видом, однообразием и качеством блюд, которое не устраивает каждого третьего из опрошенных. Однако за последний год увеличилось число лиц, довольных вкусом и размером порций, а также чистотой в столовых.
В ОНФ, со своей стороны, обращают внимание на устаревшие нормы СанПиН, отсутствие стандартов для разработки меню и возможности плановой проверки аутсорсинговых компаний.
ОНФ направил в правительство доклад о проблемах в сфере общественного питания.
Неправильное питание — это пятая по распространенности причина, приводящая к гибели россиян, сказал главный педиатр московской детской городской клинической больницы № 9 им. Г. Н. Сперанского Андрей Продеус.
Подробнее — в материале «Известий»:
Нездоровое питание: треть россиян критикуют еду в школах и больницах