В этом году географию популярного шоу «На ножах» телеканала «Пятница» расширила Тверская область. Героем одного из выпусков стал город Калязин. Ведущий Константин Ивлев посетил местный ресторан, местоположению которого можно только позавидовать. Из окон заведения посетителям открывается вид на главную достопримечательность города – колокольню Никольского собора.
По сценарию шоу, ресторан не славится своей популярностью среди местных жителей и гостей — есть недочеты по работе кухни, обслуживанию, меню. Известный ресторатор и шеф-повар выяснит в новой серии проекта, что мешает рабочему коллективу общепита стать более успешными и завоевать признание среди посетителей.
Напомним, в процессе съёмок шоу гуру ресторанного бизнеса устраивает полную ревизию в рабочих процессах заведений общественного питания по всей стране. На поверхности оказывается всё: нарушение санитарных норм, разногласия в коллективе, некачественный сервис и другое. Однако участники проекта получают возможность взглянуть на свою работу со стороны, исправить недочёты и с воодушевлением начать работать на результат. Благодаря шоу у ресторана появляются обновлённое меню, дизайн помещения и стратегия для дальнейшего развития. Правда, в конце этого выпуска шеф уволил почти всю команду ресторана.
Не были в Калязине? Не путешествовали по Тверской области? Специально для вас оставляем ссылку на главный тверской тревел-сериал. В сети появился трейлер уже 4 выпуска.
