В апреле 2024 года стоимость «шашлычного набора», состоящего из мяса, мангала, розжига, углей и шампуров, выросла на 11% и составила 2 917 рублей. Об этом сообщили журналисты «Известий», ссылаясь на данные компании «Платформа ОФД».
Также общий объем продаж «шашлычного набора» в первой половине апреля снизился на треть в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
Самым дорогим компонентом набора для шашлыков оказался мангал, чья средняя стоимость составляет 1 402 рубля. Затем идут мясо — 679 руб., набор шампуров — 304 рубля, розжиг — 289 руб. Самым дешевым оказался уголь — 243 рубля.
Эксперты также пояснили, что погода в 2024 году была не такой благоприятной, как в прошлом, что повлияло на старт сезона шашлыков.
В этом году время Великого поста совпало с первомайскими праздниками, поэтому религиозный фактор тоже окажет свое влияние на полюбившиеся россиянам поездки на шашлыки. Напомним, что Пасху в 2024-м будут отмечать 5 мая.
Россияне стали чаще покупать в онлайн-магазинах мангалы и шампуры: доля таких продаж превысила 20% в апреле 2024 года, тогда как в прошлого года была на уровне 15%. Но мясо для шашлыков все равно предпочитают брать в супермаркетах.
Подробнее читайте в эксклюзивном материале «Известий»:
Во главе угля: продажи «шашлычного набора» упали на треть
https://iz.ru/1685026/kseniia-nabatkina/vo-glave-uglia-prodazhi-shashlychnogo-nabora-upali-na-tret

