В апреле текущего года Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» были получены документы, содержащие результаты участия в межлабораторных сравнительных испытаниях, организованных Роскачеством.
В рамках программы МД-2025/1 «Мёд натуральный», утверждённой провайдером, специалисты химико-токсикологического отдела лаборатории провели анализ контрольных образцов мёда по ключевым показателям качества: диастазное число, массовая доля пролина, массовая доля фруктозы и массовая доля глюкозы.
Результаты исследований были признаны удовлетворительными. Качество измерений оценивалось в соответствии со стандартами ГОСТ.
На основании полученных данных лаборатории было выдано Свидетельство участника РСК.ОА00302, подтверждающее компетентность и профессионализм её специалистов.
