Больше 20 тонн российского мороженого для экспорта в Китай и Монголию прошло проверку на безопасность и качество. Исследования осуществлялись специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках заявок от предприятий-экспортеров.
В соответствии с требованиями стран-импортеров продукция была проверена по широкому спектру показателей:
- на наличие остаточного количества лекарственных препаратов,
- на соответствие микробиологическим нормам,
- на содержание токсичных элементов, по органолептике и качественным показателям.
Всего было проведено свыше 50 экспертиз. Их результаты показали соответствие российского лакомства требованиям Китая и Монголии.
В ближайшее время партии мороженого будут отгружены за рубеж.

