Воскресенье, 24 марта / 18:03

16+
Тверская МВЛ забраковала латвийские консервы

Тверская МВЛ забраковала латвийские консервы

18.09.14 | 15:46

Печать
Тверская МВЛ забраковала латвийские консервы

Несоответствия пищевой продукции требованиям Решения от 28.05.2010 г. №  299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе» зарегистрировали сегодня специалисты отдела бактериологии и питательных сред ФГБУ «Тверская МВЛ».

Пробы рыбных консервов из Латвии, отобранные инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям на складе временного хранения ООО «Транзит-Терминал» Псковской области в рамках усиленного лабораторного контроля за предприятием-производителем, оказались некачественными по микробиологическому показателю «промышленная стерильность».

Следует отметить, что понятие «промышленная стерильность» применяют с целью оценки доброкачественности консервов широко потребления. Промышленно стерильные рыбные консервы не должны содержать микроорганизмы, способные вызвать порчу продукта, и микробиологические токсины, опасные для людей.

«Употребление нестерильных консервов вполне способно вызвать серьезное пищевое отравление» — отмечает ветеринарный врач отдела бактериологии и питательных сред ФГБУ «Тверская МВЛ» Наталья Жернова.

Полученные специалистами учреждения результаты исследований направлены в Центральную методическую ветеринарную лабораторию по системе раннего оповещения Россельхознадзора и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям для принятия соответствующих мер. 

Тверская МВЛ

Читайте также
В Тверской области стартует досрочный период сдачи ЕГЭ

В Тверской области стартует досрочный период сдачи ЕГЭ

С 20 марта по 10 апреля 219 выпускников прошлых лет досрочно сдадут ЕГЭ

Евросоюз запустит телеканал для русскоязычного населения

Евросоюз запустит телеканал для русскоязычного населения

Съемочные группы телеканала будут представлены во всех российских регионах

Яндекс.Метрика
Тверские ведомости