С 18 по 21 апреля в г. Нижний Новгород в выставочном комплексе «Нижегородская ярмарка» состоялась специализированная выставка «Продуктовый мир», в которой приняло участие тверское мясоперерабатывающее предприятие ООО «Конаковские колбасы».
Выставка проводилась при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области и министерства промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области.
В этом году участниками выставки стали более 50 компаний из 18 регионов России: Нижегородской, Московской, Тверской, Архангельской, Воронежской, Владимирской, Ростовской, Самарской, Свердловской, Саратовской, Вологодской. Тульской, Кировской областей, республик Адыгея, Дагестан, Крым, Чувашия и Мордовия.
На выставке представлен широкий ассортимент пищевой индустрии: мясная, молочная, рыбная продукция, полуфабрикаты, кондитерские изделия, диетические продукты, приправы, алкогольные и безалкогольные напитки.
В рамках выставки организованы дегустационные конкурсы для специалистов отрасли по номинациям: «Мясо и мясная продукция», «Молочная продукция». Победители конкурсов награждены сертификатами и медалями и получили право размещать логотип медали на этикетке своего продукта.
ООО «Конаковские колбасы», представлявшим Тверскую область на выставке, получены 2 золотых и 3 серебряных медали за мясную продукцию: салями «Домашняя», рулет «Домашний», колбаса «Королевская», колбаски «Московские» и салями «Австрийская», вкусовые качества которых высоко оценили участники дегустационных конкурсов.
