«У Пожарского в Торжке…»: изысканные блюда и мастер-классы от шеф-поваров | официальный сайт «Тверские ведомости»
подписка

«У Пожарского в Торжке…»: изысканные блюда и мастер-классы от шеф-поваров

18:51

11 июня 2018

1589

«У Пожарского в Торжке…»: изысканные блюда и мастер-классы от шеф-поваров

10-11 июня в городе Торжок Тверской области прошёл гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…». Основные мероприятия фестиваля состоялись сегодня, в День города.

Фестиваль уже третий год привлекает сотни жителей Тверской области, гостей из других регионов, становится одним из главных оpen air лета, сообщили в пресс-службе регионального правительства.

Развитие событийного туризма обозначено в числе приоритетных задач в индустрии гостеприимства Верхневолжья. Губернатор Тверской области Игорь Руденя считает: «Наша основная цель – обозначить ключевые мероприятия в туристической жизни региона, которые могли бы повысить статус территории, привлечь в регион новых гостей».

Вчера в семи ресторанах Торжка было представлено специальное меню с сетами трактирных блюд от шеф-поваров из разных городов России. Также прошли конкурс «Русская поварня», в котором приняли участие профессионалы и учащиеся образовательных учреждений по специальности «Повар», и кулинарный конкурс-фестиваль среди предприятий общественного питания «Визитная карточка Торжка».

Сегодня под открытым небом профессиональные российские шеф-повара Максим Сырников, Влад Пискунов, Александр Переверзев дали мастер-классы. Они учили готовить трактирную еду.

На дегустационной площадке фестиваля все желающие могли попробовать пожарские котлеты от ресторанов города. Оценить это блюдо в исполнении жительниц Торжка можно было на конкурсе домашнего клуба «В гостях у Дарьи Пожарской».

На главной сцене фестиваля состоялось шоу «Поющие повара». А в течение дня на разных площадках прошли развлекательные программы, была открыта зона «Кушанья Тверской губернии». В ходе мероприятий проходили розыгрыши приготовленных профессиональными поварами блюд.

Малыши на мастер-классах могли попробовать сделать цветы из чупа-чупсов. Также работал детский городок «Пекарня». Маленькие повара пекли оладьи.

Гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…» проходит с 2016 года. В 2017-м фестиваль занял третье место в номинации «Лучшее деловое мероприятие» в финале Национальной премии в области событийного туризма Russian event awards.

В прошлом году мероприятие посетили около 5000 гостей, было приготовлено свыше 3000 пожарских котлет. В конкурсе соревновались 10 команд профессиональных поваров и 11 команд учащихся и поваров-любителей из разных городов России.

Накануне в Твери около 30 тысяч человек побывали на праздновании 75-летия 12-й гвардейской военно-транспортной авиационной Минской дивизии и 196-го военно-транспортного авиационного полка на аэродроме в Мигалово. В торжествах 10 июня приняли участие Губернатор Тверской области Игорь Руденя, командующий военно-транспортной авиацией ВВС России Владимир Бенедиктов, военнослужащие и ветераны авиации, другие почётные гости, жители и гости региона.

На открытии праздника военнослужащие 12 гвардейской военно-транспортной авиационной Минской дивизии прошли торжественным маршем. Центральным и самым зрелищным событием стал воздушный показ авиационной техники военно-транспортной авиации. В небе над аэродромом фигуры пилотажа выполнили экипажи самолётов Ан-12, Ан-26, Ан-72, Ан-124, А-50, Ил-22, Ил-76, Ту-134, а также вертолётов Ми-8.

В праздничный день аэродром Мигалово был открыт для всех желающих. На площадке организованы наземный показ авиационной, военной техники и вооружения, концертная программа, показательные выступления парашютистов и авиамоделистов, полёты воздушных шаров. Развёрнуты пункты отбора на военную службу по контракту, полевая кухня, торговая ярмарка, детские аттракционы.

 

0
"Тверские ведомости" теперь в Дзене! Подписывайтесь на наш канал и читайте только важные новости. Также присоединяйтесь к нам в ВК, ОК и Телеграм.

Из этой же рубрики

Лента новостей

Три автомобиля не поделили дорогу в Твери

16:33 / 29.03.2024 47

В Тверской области мужчина вытолкнул девушку из окна пятого этажа жилого дома

16:12 / 29.03.2024 49

Образовательный семинар «Верю? Не верю!» привлекает внимание тверских старшеклассников 

16:00 / 29.03.2024 64

Шутка природы: апрель начнется с майской жары в Тверской области

15:45 / 29.03.2024 1053

Сбер назвал средний размер образовательного кредита в Верхневолжье

15:40 / 29.03.2024 103

В Твери и области осенью будут выбирать депутатов

15:15 / 29.03.2024 64

С 1 апреля Отделение СФР по Тверской области проиндексирует на 7,5% социальные пенсии более 25 тысяч жителей региона

14:40 / 29.03.2024 83

Молодой человек из Тверской области условно осужден за серию преступлений

14:16 / 29.03.2024 91

В Твери простились с летчиками, погибшими при крушении самолёта Ил-76 в Ивановской области

13:34 / 29.03.2024 562

Олимпийские чемпионы выйдут на старт Югорского лыжного марафона

13:12 / 29.03.2024 97

Суд взыскал с должника 55 000 рублей из-за микрозайма в Тверской области

12:50 / 29.03.2024 350

Заместитель начальника парковой дирекции в Твери арестован за взятку

12:25 / 29.03.2024 149

1 апреля в России начнется весенний призыв: что нового

12:22 / 29.03.2024 1017

83 инициативы школьников Тверской области получат поддержку в 2024 году

12:20 / 29.03.2024 353

Семь школ Верхневолжья получат поддержку из областного бюджета на реализацию мероприятий по патриотическому воспитанию детей

11:57 / 29.03.2024 132

Фальсификат сливочного масла нашли в детском доме Тверской области

11:55 / 29.03.2024 259

30 марта 2024 года верующие помянут усопших: как провести Родительскую субботу

11:37 / 29.03.2024 471

ВТБ возвращает кешбэк рублями

11:28 / 29.03.2024 113

На Комсомольской площади Твери ограничат движение транспорта на неопределенный срок

11:19 / 29.03.2024 505

В общевойсковых армиях создадут мобильные группы по борьбе с дронами

11:01 / 29.03.2024 176

Региональный министр молодежной политики провел прием в Кесовой Горе

10:52 / 29.03.2024 101

Парень из Твери захотел платной любви, но лишился денег

10:50 / 29.03.2024 151

Двоих жителей Андреаполя оштрафовали на 35 000 рублей за конфликт с полицейскими

10:24 / 29.03.2024 223

В Твери 19 человек тушили загоревшуюся баню

10:19 / 29.03.2024 131

Больше 100 предупреждений вынесено Россельхознадзором хозсубъектам за продажу лесопродукции из карантинных зон без документов

10:09 / 29.03.2024 124

В России могут ввести блокировку публикаций в соцсетях видео с убийствами и пытками

10:04 / 29.03.2024 145

В Тверской области в Мологу текли нечистоты

10:00 / 29.03.2024 370

В Твери на площади Гагарина прощаются с погибшими летчиками

09:50 / 29.03.2024 842

Они проснулись: в Тверской области начался сезон клещей

09:32 / 29.03.2024 314

Суд отказал в смягчении приговора осужденному за наркотики в Тверской области

09:24 / 29.03.2024 310