Некоторые люди, у которых нет вредных привычек, могут также испытывать проблемы со здоровьем. Ученые провели исследование, которое подтвердило, что фастфуд может оказывать на организм более разрушительное воздействие, чем курение. Как сообщает Pronews.gr, были проанализированы свыше десяти научных работ, в которых участвовало порядка 10 млн человек.
В частности, речь идет о продуктах, в производстве которых используют искусственные красители, эмульгаторы, ароматизаторы. Это гамбургеры, сладкие газировки, чипсы, упакованная выпечка. Эти ультраобработанные продукты могут вызвать депрессию, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания и даже онкологию. Сотрудник Университета Дикина и ведущий автор исследования Мелисса Лейн отметила, что была обнаружена прямая связь между воздействием продуктов с высокой степенью переработки и 32 последствиями для здоровья.
Лидерами по потреблению таких «вредителей» являются жители США, Великобритании, Канады, Швеции и Австралии.
Ранее врачи рассказали, что переизбыток в рационе насыщенных жирных кислот, трансжиров и соли является одним из факторов развития сердечно-сосудистых заболеваний и ведет к раннему старению.
