Осташковским городским судом рассмотрены уголовные дела в отношении трех граждан, которые на территории дер. Светлица Осташковского района торговали рыбой горячего копчения кустарного производства.
Документы, характеризующие ее ветеринарно-санитарное состояние, отсутствовали.
В ходе проведения лабораторного анализа изъятой рыбы установлено, что в ней содержатся бактерии группы кишечной палочки и превышено количество вредных микроорганизмов, что не соответствует гигиеническим требованиям безопасности, установленным СанПиН, и не отвечает требованиям безопасности жизни и здоровья человека, сообщили в пресс-службе Осташковского городского суда.
Подсудимые с обвинением согласились полностью, раскаялись в содеянном, ходатайствовали о прекращении дела с назначением судебного штрафа.
Суд счел возможным прекратить уголовные дела и назначил им штраф в размере 10 000 рублей каждому.
Следует предостеречь граждан о том, что покупая рыбную продукцию у уличных продавцов, вы рискуете своим здоровьем, так как при ее копчении в домашних условиях не всегда соблюдаются условия посола, температура копчения, необходимые для гибели паразитов, а также не всегда соблюдаются условия ее хранения.