Вторник, 17 сентября / 02:09

16+
В Тверской области проходит гастрофестиваль "Селигерский рыбник"

В Тверской области проходит гастрофестиваль "Селигерский рыбник"

В Тверской области проходит гастрофестиваль "Селигерский рыбник"

Сегодня, 10 августа в Осташковском городском округе проходит V гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник».  

Фестиваль - один из самых ярких гастрономических фестивалей Верхневолжья, он входит в календарь туристских событий Тверской области на 2019 год.

Гастрономический праздник проходит на территории парк-отеля СДЛ в деревне Петриково. Сегодня здесь пройдут соревнования по спортивному лову рыбы на поплавочную удочку «Селигерский рыбак», конкурс рыбных пирогов, традиционные местные игры «Селигерские рюхи», мастер-классы по приготовлению рыбных блюд русской кухни в исполнение ведущих шеф-поваров и многое другое.

Пирог рыбник – гастрономический бренд Селигера, блюдо с многовековой историей. На фестивале планируется приготовить более 300 кг пирогов и сварить 500 литров ухи. 

В конкурсе на изготовление лучшего рыбного пирога участвуют более 15 предприятий общественного питания и отдельные участники из Твери, Осташковского и Удомельского городских округов, Оленино, Селижарово.
В этом году впервые оценивать блюда конкурсантов наряду с профессионалами будет народное жюри, в состав которого вошли представители молодёжи и общественных организаций, ветераны и почётные жители осташковского края. 

«Тверская область является востребованной у туристов. Растёт интерес гостей к событийному, гастрономическому туризму в регионе. Сегодня туристическая индустрия - один из быстрорастущих сегментов экономики. Наша задача использовать эту сферу для комплексного развития территории региона», - считает губернатор Игорь Руденя. 

Всего в 2019 году в календарь туристических событий Тверской области включено порядка 40 наиболее значимых мероприятий. Среди ключевых: гастрономические фестивали «Верещагин СырFest», «У Пожарского в Торжке», Пушкинский праздник поэзии в Берново, «Троицкие гуляния», фестиваль карельского пирога «Калитка», фестиваль «Вкус Верхневолжья» в областной столице, тверской марафон, арт-фестиваль «Пленэр на Академичке» и другие. 

Больше всего событий планируется провести в Твери, а также Калининском, Конаковском, Старицком районах и Осташковском городском округе.   

Подробную информацию об этих и других мероприятиях можно найти на туристическом портале Тверской области welcometver.ru.

205
Читайте также
Игорь Руденя провел встречу с генеральным директором «Трансмашхолдинга»

Игорь Руденя провел встречу с генеральным директором «Трансмашхолдинга»

Обсуждалось развитие транспортного машиностроения в регионе

История создания: Началась отливка элементов памятника для Ржевского мемориала

На Форуме муниципальных образований работает выставка спецтехники

На Форуме муниципальных образований работает выставка спецтехники

Выставку осмотрел перед началом форума губернатор Игорь Руденя

Яндекс.Метрика
Тверские ведомости