Вторник, 21 января / 06:44

16+
В Тверской области проходит гастрофестиваль "Селигерский рыбник"

В Тверской области проходит гастрофестиваль "Селигерский рыбник"

В Тверской области проходит гастрофестиваль "Селигерский рыбник"

Сегодня, 10 августа в Осташковском городском округе проходит V гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник».  

Фестиваль - один из самых ярких гастрономических фестивалей Верхневолжья, он входит в календарь туристских событий Тверской области на 2019 год.

Гастрономический праздник проходит на территории парк-отеля СДЛ в деревне Петриково. Сегодня здесь пройдут соревнования по спортивному лову рыбы на поплавочную удочку «Селигерский рыбак», конкурс рыбных пирогов, традиционные местные игры «Селигерские рюхи», мастер-классы по приготовлению рыбных блюд русской кухни в исполнение ведущих шеф-поваров и многое другое.

Пирог рыбник – гастрономический бренд Селигера, блюдо с многовековой историей. На фестивале планируется приготовить более 300 кг пирогов и сварить 500 литров ухи. 

В конкурсе на изготовление лучшего рыбного пирога участвуют более 15 предприятий общественного питания и отдельные участники из Твери, Осташковского и Удомельского городских округов, Оленино, Селижарово.
В этом году впервые оценивать блюда конкурсантов наряду с профессионалами будет народное жюри, в состав которого вошли представители молодёжи и общественных организаций, ветераны и почётные жители осташковского края. 

«Тверская область является востребованной у туристов. Растёт интерес гостей к событийному, гастрономическому туризму в регионе. Сегодня туристическая индустрия - один из быстрорастущих сегментов экономики. Наша задача использовать эту сферу для комплексного развития территории региона», - считает губернатор Игорь Руденя. 

Всего в 2019 году в календарь туристических событий Тверской области включено порядка 40 наиболее значимых мероприятий. Среди ключевых: гастрономические фестивали «Верещагин СырFest», «У Пожарского в Торжке», Пушкинский праздник поэзии в Берново, «Троицкие гуляния», фестиваль карельского пирога «Калитка», фестиваль «Вкус Верхневолжья» в областной столице, тверской марафон, арт-фестиваль «Пленэр на Академичке» и другие. 

Больше всего событий планируется провести в Твери, а также Калининском, Конаковском, Старицком районах и Осташковском городском округе.   

Подробную информацию об этих и других мероприятиях можно найти на туристическом портале Тверской области welcometver.ru.

264
Читайте также
Самый энергичный руководитель: Главная задача тверского филиала «Россети Центр» - делать жизнь людей светлее

Самый энергичный руководитель: Главная задача тверского филиала «Россети Центр» - делать жизнь людей светлее

Интервью с директором тверского регионального филиала «Россети Центр»

Расселённым из ветхого жилья семьям в Ржеве вручили ключи от квартир

Расселённым из ветхого жилья семьям в Ржеве вручили ключи от квартир

Торжественное вручение прошло в администрации Ржева

Яндекс.Метрика
Тверские ведомости