Почему вместо брокколи вырастает рапс и откуда на грядках берется амброзия
Продавцы семян отмечают, что в этом году на их товар заметно вырос спрос. Дачников даже коронавирус не способен остановить.
Наоборот, переход на удаленку многим позволил больше времени проводить на приусадебных участках. Надеются получить хороший урожай в условиях неопределенного будущего. Собственноручно выращенные ягоды и зелень всегда вкуснее, а тут еще и пандемия может помешать поставкам импортных фруктов и овощей.
Если ошибиться с выбором семян, то все труды пойдут прахом. Недобросовестных поставщиков семенного материала меньше не становится. Под яркими этикетками они маскируют непригодную для посева продукцию. Случается, что в пакетированные семена, например, петрушки, подмешивают семена сорняка амброзии или другого растения. А мои соседи по даче вместо брокколи взрастили несколько гряд отменного рапса.
К слову, до последнего времени на российском рынке 90% семян завозились из-за границы. Большие хозяйства в регионе и те всегда закупали голландские семена. А сейчас, когда рубль потерял свои позиции и цены на посадочный материал подскочили, станет еще больше продавцов, которые решат «разбавить» хорошие семена какой-нибудь трухой. Увы, подмена обнаруживается слишком поздно. Претензии же продавцам не выскажешь – пожалуетесь, что не взошла морковь, ответят, что плохо поливали.
Не наступить на старые грабли
На что же надо обращать внимание при покупке семенного материала, мы узнали у начальника отдела фитосанитарного надзора, качества зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Тверской области Марины Решетниковой.
– Нередко у продавцов такого товара отсутствуют необходимые документы, подтверждающие его качество и фитосанитарное состояние. Предприниматели могут закупать семена по самой низкой цене для быстрой реализации, и если в дальнейшем они не получают все необходимые документы, то в оборот попадают семена, качество которых оставляет желать лучшего.
Так, согласно приказу Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 12.12.2017 N 622 «Об утверждении порядка реализации и транспортировки партий семян сельскохозяйственных растений», оборот партий семян, сорта которых включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, возможен только при наличии документов, удостоверяющих сортовые и посевные качества (свидетельств о качестве семян). Если сорт не включен в Госреестр – это означает, что он не прошел государственные испытания в природно-климатической зоне Российской Федерации, что может отрицательно повлиять на урожайность.
На каждом пакетике должна находиться установленная маркировка: информация о количестве семян, производителе и фасовщике, номер партии, год урожая, дата упаковки. Надписи на пакетиках должны быть хорошо читаемы и не размыты.
Также обратите внимание, что внизу пакетиков с семенами стоят дата, месяц и год, которые обозначают срок реализации данных семян.
При покупке лука-севка и семенного картофеля необходимо требовать у продавца оригинальные документы (протоколы испытаний).
Покупать семенной и посадочный материал следует только в специализированных магазинах, где имеются все необходимые документы, в том числе акт карантинного фитосанитарного контроля, выданный специалистами Россельхознадзора на основании экспертного заключения, свидетельствующего об отсутствии зараженности семян опасными объектами.
Зри в корень
При покупке саженцев на рынке тоже велики шансы приобрести «кота в мешке». Например, вместо груши – яблоню-дичок. Продавцам многие верят на слово, а в итоге ни через четыре, ни через шесть лет не удается вырастить сад.
Следует знать, что все плодовые деревья обязательно прививаются. Если это делают почкой, то у растения ствол неизбежно искривляется. Когда прививают другим методом, то на месте прививания остается шрам. Не обнаружив на стволе ни одного из этих признаков, откажитесь от покупки.
Корни саженцев не должны быть вялыми и сухими. Размер корневой системы должен соответствовать размеру надземной части: если само растение красивое и мощное, но у него очень маленькие корни, то нужно понимать, что оно в лучшем случае будет долго болеть и приживаться, а в худшем – просто погибнет.
Если на стволе и ветвях есть мелкие обдиры, не придавайте этому особого значения: небольшие ранки можно обработать садовым варом, после чего растение само справится с такими повреждениями и быстро пойдет в рост.
На крупные саженцы лучше не тратьте деньги. Рыночные торговцы очень часто предлагают «южан», выдавая их за растения из местного питомника. Выглядят они красиво, но чаще всего погибают при первых же заморозках.
Бывает, что продают и «переростки» – трех-четырехлетние растения. Определить «переросток» можно по наличию ветвей второго, третьего или четвертого порядка. Такие растения обычно долго приживаются. Молодые саженцы отлично развиваются и в конечном итоге обгоняют в росте более взрослые растения.
Оцениваем мундир
Даже на своих шести сотках многие стараются оставить местечко под посадку картофеля. Для хорошего урожая готовить клубни надо уже в начале апреля. При этом надо учесть несколько важных факторов.
Одно из главных условий – правильно подобрать сорта картофеля.
Для получения раннего картофеля лучше всего подходят районированные сорта, внесенные в Госреестр по нашему региону. Они наиболее приспособлены к условиям данной местности и способны дать максимальный урожай.
В Госреестр Центрального региона внесены ранние и среднеранние сорта: Аврора, Акросия, Брянский ранний, Брянский деликатес, Весна, Детскосельский, Жуковский ранний, Изора, Лукьяновский, Невский, Пушкинец, Удача, Энергия и др.
Следует учесть, что ранние сорта более подвержены поражению фитофторозом, чем сорта поздних сроков созревания.
Крупные клубни урожайнее мелких. Наиболее высокие урожаи получаются от клубней весом 100 г и выше. На 100 кв. м в среднем требуется 40 кг таких клубней. При использовании на посадку средних и мелких клубней норму семян увеличивают. Клубни весом менее 30 г высаживать не следует.
Обычные неподготовленные клубни при ранних сроках посадки начинают прорастать лишь через 10-15 дней после высадки. А до того как всходы появятся на поверхности, пройдет еще 15-20 дней. Чтобы получить урожай в более ранние сроки, специалисты рекомендуют проращивать на свету клубни в течение 25-35 дней при температуре 12-15° тепла. Этот прием, кстати, позволяет и урожайность повысить на 40-50%. Проращивание, кроме того, дает возможность еще до посадки обнаружить больные клубни. Скрытое внутри, заболевание клубней проявляется во время проращивания, и они начинают гнить. Такие клубни нельзя высаживать. Необходимо выбраковывать также не проросшие и имеющие нитевидные ростки клубни.
Хороших вам урожаев!
Екатерина ВЛАДИМИРОВА