Диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова в интервью «Известиям» поделилась противоречивыми данными о влиянии легкого и умеренного потребления алкоголя на здоровье. По одним исследованиям, 1–2 порции алкоголя могут снизить риски таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, диабет, сердечная недостаточность и инсульт. Однако другие исследования не выявляют значительных положительных эффектов.
Она уточнила, что, по критериям ВОЗ, одна порция алкоголя содержит 10 граммов чистого алкоголя. Умеренное употребление — это один-два напитка в день, где каждый равен 12 унциям пива, пяти унциям вина или 1,5 унции крепких напитков. Важно учитывать общее состояние организма и привычки в употреблении алкоголя, поскольку он является токсином, негативно влияющим на клетки, включая клетки печени, которые могут восстанавливаться после чрезмерного потребления до месяца.
Габдулхакова подчеркнула, что злоупотребление алкоголем является третьей по значимости причиной преждевременной смерти, уступая лишь курению и избыточному весу. Оно также связано с обратимой артериальной гипертензией, дилатационной кардиомиопатией и существенно увеличивает риск инсульта.
Врач также отметила, что при злоупотреблении алкоголем клетки крови склеиваются, а стенки сосудов повреждаются. Токсины, образующиеся в процессе переработки алкоголя, негативно влияют на клетки мозга, вызывая отек и похмельный синдром.
Подробнее читайте в материале «Известий»
Врач-диетолог рассказала о том, сколько алкоголя не вредно для здоровья
