Закон мангала: где и как можно жарить шашлык

19:15

29 апреля 2025

Автор: Маргарита Васильева

1659

Все уже построили планы на майские праздники? Наверняка в «программе» есть выезд на шашлыки. Но в этом году с огнем надо быть особенно аккуратными. Зима была практически без снега, почва не пропиталась влагой. Малейшая искра — и беда. Поэтому пожароопасный сезон в этом году был введен в Тверской области непривычно рано, 17 марта.

— Малоснежная зима и раннее наступление тепла увеличивают риски. Так, в этом году уже зафиксированы палы травы на площади 180,46 гектара, составлено больше 180 протоколов об административных правонарушениях за несоблюдение правил пожарной безопасности. Главной причиной возгораний стало неосторожное обращение с огнем, в том числе при сжигании мусора, — рассказывает заместитель начальника управления надзорной деятельности и профилактической работы ГУ МЧС России по Тверской области Александр Евдокимов.

Фото ГУ МЧС России по Тверской области (4)
Фото: ГУ МЧС России по Тверской области

Впрочем, о вреде палов сухой травы сегодня знают, наверное, все. И будем надеяться, что этим опасным делом дачники заниматься не  будут. А что все-таки насчет шашлыков?

МЧС напоминает: приготовление пищи на открытом огне (на мангале, жаровне, в казане) требует особых мер безопасности.

Если мы жарим шашлык на даче, ставить мангал можно не ближе пяти метров от построек и нужно очистить от горючих материалов не менее двух метров вокруг него. Если вы хотите отправиться в лес, придется тщательно выбирать место для привала. Правила пожарной безопасности в лесах запрещают использовать открытый огонь в хвойных молодняках, на гарях, на участках поврежденного леса, на лесосеках, не очищенных от порубочных остатков, а также на полянках с сухой травой и под кронами деревьев. А когда вы найдете открытое место без сухостоя и молодой поросли, костер надо оградить минерализованной полосой шириной не менее полуметра.

Городские жители нередко интересуются, можно ли разводить костер в частном секторе или даже поставить мангал во дворе многоквартирного дома. Правилами пожарной безопасности это не запрещено, при  соблюдении  защитных мер. Но открытый огонь исключен на детских площадках и в непосредственной близости к ним, также нельзя использовать для приготовления пищи противопожарные расстояния между зданиями. И категорически запрещено жарить шашлык на балконе.

Фото ГУ МЧС России по Тверской области (2)
Фото: ГУ МЧС России по Тверской области

Ряд требований есть и к мангалу. Его конструкция должна исключать возможность распространения пламени, выпадения углей. Стенки должны быть прочными — старый мангал, с прогарами и трещинами, небезопасен. Конечно, мангал должен быть установлен на твердой ровной поверхности, чтобы никто его ненароком не задел и не опрокинул. Запас дров держите не ближе двух метров от очага. И, разумеется, огонь ни на минуту не должен оставаться без присмотра, под рукой должны быть вода, песок и другие средства тушения, а также телефон, на случай вызова пожарной охраны.

— Пикник с шашлыками придется отложить до лучших времен, если на территории объявлен особый противопожарный режим. Нельзя разводить костры при сильном ветре, более 10 метров в секунду, и если получено предупреждение об ожидающихся порывах ветра. Не используйте открытый огонь на торфяниках и под кронами хвойных деревьев, — напоминают сотрудники МЧС.

Помимо открытого огня существуют и менее очевидные факторы риска. Так, не следует оставлять на солнечных полянах бутылки, стекла (они могут сработать как линзы), материалы, пропитанные горючими веществами, использовать на природе пиротехнику.

— И уделите внимание детям. Объясняйте им нормы безопасного поведения, расскажите, как опасно играть с огнем, бросать в костер аэрозольные упаковки, незнакомые предметы. Это может нести риск не только для природы, но и для собственного здоровья, а то и жизни шалунов, — поясняет полковник Евдокимов.

Стоит учесть: штраф за нарушение правил пожарной безопасности на сегодняшний день составляет от пяти тысяч до пятнадцати тысяч рублей для граждан, от 300 до 400 тысяч рублей — для юридических лиц.

"Тверские ведомости" теперь в Дзене! Подписывайтесь на наш канал и читайте только важные новости. Также присоединяйтесь к нам в ВК, ОК, Телеграм и Max .

Из этой же рубрики

Лента новостей

Юные конаковцы завоевали медали на Всероссийских соревнованиях по самбо

23:17 / 11.11.2026 87

Житель Тверской области похитил у знакомого бензиновый триммер

22:59 / 11.11.2026 112

В Заволжском районе Твери ограничат движение транспорта

22:14 / 11.11.2026 157

Под Тверью двое детей спаслись из загоревшегося дачного дома

21:24 / 11.11.2026 118

На пешеходном переходе в Твери иномарка сбила женщину

20:51 / 11.11.2026 181

Силы ПВО России отразили атаку 85 вражеских беспилотников

20:39 / 11.11.2026 189

В Твери сотрудник регионального управления СК провел профилактическое мероприятие с родителями школьников

20:26 / 11.11.2026 84

Виталий Королев: В Твери на Театральной площади появится бесплатный современный ледовый каток

19:47 / 11.11.2026 127

В Ржеве Тверской области временно изменится схема движения двух автобусов

19:29 / 11.11.2026 498

Тело человека вытащили из реки Волнушка Тверской области

18:46 / 11.11.2026 213

В Тверской области открыли памятную доску погибшему на СВО сотруднику полиции

18:34 / 11.11.2026 355

Комитет по транспорту и жилищно-коммунальному комплексу областного парламента подвел первые итоги работы в новом созыве

18:16 / 11.11.2026 108

Волонтеры проверили качество товаров в магазинах Твери

17:51 / 11.11.2026 98

Бойца СВО Евгения Тронина, который погиб на Харьковском направлении, похоронили в Тверской области

17:14 / 11.11.2026 1569

В Твери осудят директора строительной фирмы за мошенничество

16:48 / 11.11.2026 144

Губернатор Виталий Королев: По Западному мосту в Твери запущен общественный транспорт

16:17 / 11.11.2026 253

Кесовогорский коллектив показал отличный результат на Всероссийском фестивале‑конкурсе «Наследие Нации»

15:50 / 11.11.2026 135

Тверитяне со всей страной собрали 5 млн мелочи: ПСБ – про итоги «Монетной недели»

15:42 / 11.11.2026 125

Муниципалитеты Тверской области активно вносят свой вклад в поддержку бойцов СВО

15:18 / 11.11.2026 124

В Лесном округе Тверской области состоялся первый муниципальный слет «Тимуровцы в деле»

15:00 / 11.11.2026 96

В Кесовогорской школе пятиклассников приняли в ряды «Движения Первых»

14:50 / 11.11.2026 85

В Зубцове открыт мурал, посвященный отважной партизанке Прасковье Зиматовой

14:17 / 11.11.2026 112

В Старой Торопе вор помог пенсионерке «снести» сарай

13:46 / 11.11.2026 399

Педагоги из Тверской области в числе победителей проекта «Знание.Наставники»

13:28 / 11.11.2026 203

В Тверской области собака напала на 10-летнюю школьницу

13:10 / 11.11.2026 173

ООО «Газпром трансгаз Москва» предупреждает

12:46 / 11.11.2026 112

На теплой земле: в Твери открылась выставка Ивана Кугача «Живопись. Реализм»

12:25 / 11.11.2026 158

Не зависит от электричества и не боится кибератак: в России предложили развивать почти забытую сеть

11:56 / 11.11.2026 598

№44-2026: Читайте свежий номер «Тверских ведомостей»

11:25 / 11.11.2026 181

Виталий Королев: Обновляем 40 объектов, 30 кадровых центров «Работа России» готовы!

11:16 / 11.11.2026 272