Закон мангала: где и как можно жарить шашлык

19:15

29 апреля 2025

Автор: Маргарита Васильева

1623

Все уже построили планы на майские праздники? Наверняка в «программе» есть выезд на шашлыки. Но в этом году с огнем надо быть особенно аккуратными. Зима была практически без снега, почва не пропиталась влагой. Малейшая искра — и беда. Поэтому пожароопасный сезон в этом году был введен в Тверской области непривычно рано, 17 марта.

— Малоснежная зима и раннее наступление тепла увеличивают риски. Так, в этом году уже зафиксированы палы травы на площади 180,46 гектара, составлено больше 180 протоколов об административных правонарушениях за несоблюдение правил пожарной безопасности. Главной причиной возгораний стало неосторожное обращение с огнем, в том числе при сжигании мусора, — рассказывает заместитель начальника управления надзорной деятельности и профилактической работы ГУ МЧС России по Тверской области Александр Евдокимов.

Фото ГУ МЧС России по Тверской области (4)
Фото: ГУ МЧС России по Тверской области

Впрочем, о вреде палов сухой травы сегодня знают, наверное, все. И будем надеяться, что этим опасным делом дачники заниматься не  будут. А что все-таки насчет шашлыков?

МЧС напоминает: приготовление пищи на открытом огне (на мангале, жаровне, в казане) требует особых мер безопасности.

Если мы жарим шашлык на даче, ставить мангал можно не ближе пяти метров от построек и нужно очистить от горючих материалов не менее двух метров вокруг него. Если вы хотите отправиться в лес, придется тщательно выбирать место для привала. Правила пожарной безопасности в лесах запрещают использовать открытый огонь в хвойных молодняках, на гарях, на участках поврежденного леса, на лесосеках, не очищенных от порубочных остатков, а также на полянках с сухой травой и под кронами деревьев. А когда вы найдете открытое место без сухостоя и молодой поросли, костер надо оградить минерализованной полосой шириной не менее полуметра.

Городские жители нередко интересуются, можно ли разводить костер в частном секторе или даже поставить мангал во дворе многоквартирного дома. Правилами пожарной безопасности это не запрещено, при  соблюдении  защитных мер. Но открытый огонь исключен на детских площадках и в непосредственной близости к ним, также нельзя использовать для приготовления пищи противопожарные расстояния между зданиями. И категорически запрещено жарить шашлык на балконе.

Фото ГУ МЧС России по Тверской области (2)
Фото: ГУ МЧС России по Тверской области

Ряд требований есть и к мангалу. Его конструкция должна исключать возможность распространения пламени, выпадения углей. Стенки должны быть прочными — старый мангал, с прогарами и трещинами, небезопасен. Конечно, мангал должен быть установлен на твердой ровной поверхности, чтобы никто его ненароком не задел и не опрокинул. Запас дров держите не ближе двух метров от очага. И, разумеется, огонь ни на минуту не должен оставаться без присмотра, под рукой должны быть вода, песок и другие средства тушения, а также телефон, на случай вызова пожарной охраны.

— Пикник с шашлыками придется отложить до лучших времен, если на территории объявлен особый противопожарный режим. Нельзя разводить костры при сильном ветре, более 10 метров в секунду, и если получено предупреждение об ожидающихся порывах ветра. Не используйте открытый огонь на торфяниках и под кронами хвойных деревьев, — напоминают сотрудники МЧС.

Помимо открытого огня существуют и менее очевидные факторы риска. Так, не следует оставлять на солнечных полянах бутылки, стекла (они могут сработать как линзы), материалы, пропитанные горючими веществами, использовать на природе пиротехнику.

— И уделите внимание детям. Объясняйте им нормы безопасного поведения, расскажите, как опасно играть с огнем, бросать в костер аэрозольные упаковки, незнакомые предметы. Это может нести риск не только для природы, но и для собственного здоровья, а то и жизни шалунов, — поясняет полковник Евдокимов.

Стоит учесть: штраф за нарушение правил пожарной безопасности на сегодняшний день составляет от пяти тысяч до пятнадцати тысяч рублей для граждан, от 300 до 400 тысяч рублей — для юридических лиц.

"Тверские ведомости" теперь в Дзене! Подписывайтесь на наш канал и читайте только важные новости. Также присоединяйтесь к нам в ВК, ОК, Телеграм и Max .

Из этой же рубрики

Лента новостей

До 3 ноября в Твери перекрыли для движения две улицы

22:54 / 21.10.2026 23

Библиотека имени Горького собрала хранителей наследия Верхневолжья

22:26 / 21.10.2026 6

На Купянском направлении погиб боец из Тверской области

22:12 / 21.10.2026 113

В соцсетях распространяется опасный тренд среди подростков. Как уберечь их от зависимостей?

22:11 / 21.10.2026 21

Юная домристка из Верхневолжья победила в престижном музыкальном конкурсе

21:52 / 21.10.2026 16

Новую партию сухих супов направили кесовогорцы в зону спецоперации

21:47 / 21.10.2026 15

В Твери ограничили движение и парковку на 1-м проезде Розы Люксембург

21:28 / 21.10.2026 39

51 беспилотник сбит над российскими регионами: ПВО отразила массированную атаку

21:26 / 21.10.2026 61

В Зубцовском округе у местного жителя конфисковали мопед за повторную пьяную езду

21:17 / 21.10.2026 65

Делегация ТвГТУ отправилась в Витебск в рамках научно-популярного визита

21:07 / 21.10.2026 36

В Твери к столетию Гелия Коржева открыли выставку его работ

21:03 / 21.10.2026 19

Волонтеры начали поиск Владислава Ларина, который пропал в Тверской области

20:50 / 21.10.2026 312

Как многодетная мама растит четверых детей, пока муж и старший сын защищают Родину

20:45 / 21.10.2026 52

В Конаковском округе 22 октября пройдут плановые отключения электроэнергии

20:38 / 21.10.2026 117

Как защитить домашнее животное от болезней и не нервничать

20:34 / 21.10.2026 63

Предприниматель Тверской области организовал незаконную рубку деревьев почти на 5 миллионов рублей

20:30 / 21.10.2026 40

Состоялся Кубок ректора ТвГТУ и Фестиваль молодежного туризма

20:02 / 21.10.2026 50

В «Тверьэнерго» отремонтировали 39 высоковольтных подстанций для стабильного прохождения осенне-зимнего периода

19:55 / 21.10.2026 34

В Тверской области пожарные тушили дачный дом

19:54 / 21.10.2026 47

Из тверских лесов к населенным пунктам зачастили медведи

19:44 / 21.10.2026 575

Тверской производитель посуды «Ландскрона» получит компенсацию затрат на роботизацию производства благодаря господдержке

19:43 / 21.10.2026 61

Авария под Тверью: столкнулись Рено и ВАЗ

19:35 / 21.10.2026 98

В Твери открывается XII Межрегиональный книжный фестиваль «Тверской переплет»

19:27 / 21.10.2026 27

Иномарка сбила несовершеннолетнюю девочку на переходе

19:25 / 21.10.2026 108

Губернатор Виталий Королев провел встречу с первой молодёжной программы «Кадры для Верхневолжья»

19:20 / 21.10.2026 29

Образовательные мероприятия для предпринимателей с 21 по 27 октября

19:17 / 21.10.2026 35

Еще почти 20 тысяч семей Верхневолжья подключили оптику «Ростелекома»

19:12 / 21.10.2026 36

Жители Тверской области используют маткапитал для улучшения жилищных условий

18:48 / 21.10.2026 20

20 лет колонии грозит 26-летнему тверитянину за килограмм наркотиков

18:43 / 21.10.2026 63

Парня и девушку задержали в городе Бологое у мастер-закладки

18:41 / 21.10.2026 58