подписка

Закон мангала: где и как можно жарить шашлык

19:15

29 апреля 2025

Автор: Маргарита Васильева

1263

Все уже построили планы на майские праздники? Наверняка в «программе» есть выезд на шашлыки. Но в этом году с огнем надо быть особенно аккуратными. Зима была практически без снега, почва не пропиталась влагой. Малейшая искра — и беда. Поэтому пожароопасный сезон в этом году был введен в Тверской области непривычно рано, 17 марта.

— Малоснежная зима и раннее наступление тепла увеличивают риски. Так, в этом году уже зафиксированы палы травы на площади 180,46 гектара, составлено больше 180 протоколов об административных правонарушениях за несоблюдение правил пожарной безопасности. Главной причиной возгораний стало неосторожное обращение с огнем, в том числе при сжигании мусора, — рассказывает заместитель начальника управления надзорной деятельности и профилактической работы ГУ МЧС России по Тверской области Александр Евдокимов.

Фото ГУ МЧС России по Тверской области (4)
Фото: ГУ МЧС России по Тверской области

Впрочем, о вреде палов сухой травы сегодня знают, наверное, все. И будем надеяться, что этим опасным делом дачники заниматься не  будут. А что все-таки насчет шашлыков?

МЧС напоминает: приготовление пищи на открытом огне (на мангале, жаровне, в казане) требует особых мер безопасности.

Если мы жарим шашлык на даче, ставить мангал можно не ближе пяти метров от построек и нужно очистить от горючих материалов не менее двух метров вокруг него. Если вы хотите отправиться в лес, придется тщательно выбирать место для привала. Правила пожарной безопасности в лесах запрещают использовать открытый огонь в хвойных молодняках, на гарях, на участках поврежденного леса, на лесосеках, не очищенных от порубочных остатков, а также на полянках с сухой травой и под кронами деревьев. А когда вы найдете открытое место без сухостоя и молодой поросли, костер надо оградить минерализованной полосой шириной не менее полуметра.

Городские жители нередко интересуются, можно ли разводить костер в частном секторе или даже поставить мангал во дворе многоквартирного дома. Правилами пожарной безопасности это не запрещено, при  соблюдении  защитных мер. Но открытый огонь исключен на детских площадках и в непосредственной близости к ним, также нельзя использовать для приготовления пищи противопожарные расстояния между зданиями. И категорически запрещено жарить шашлык на балконе.

Фото ГУ МЧС России по Тверской области (2)
Фото: ГУ МЧС России по Тверской области

Ряд требований есть и к мангалу. Его конструкция должна исключать возможность распространения пламени, выпадения углей. Стенки должны быть прочными — старый мангал, с прогарами и трещинами, небезопасен. Конечно, мангал должен быть установлен на твердой ровной поверхности, чтобы никто его ненароком не задел и не опрокинул. Запас дров держите не ближе двух метров от очага. И, разумеется, огонь ни на минуту не должен оставаться без присмотра, под рукой должны быть вода, песок и другие средства тушения, а также телефон, на случай вызова пожарной охраны.

— Пикник с шашлыками придется отложить до лучших времен, если на территории объявлен особый противопожарный режим. Нельзя разводить костры при сильном ветре, более 10 метров в секунду, и если получено предупреждение об ожидающихся порывах ветра. Не используйте открытый огонь на торфяниках и под кронами хвойных деревьев, — напоминают сотрудники МЧС.

Помимо открытого огня существуют и менее очевидные факторы риска. Так, не следует оставлять на солнечных полянах бутылки, стекла (они могут сработать как линзы), материалы, пропитанные горючими веществами, использовать на природе пиротехнику.

— И уделите внимание детям. Объясняйте им нормы безопасного поведения, расскажите, как опасно играть с огнем, бросать в костер аэрозольные упаковки, незнакомые предметы. Это может нести риск не только для природы, но и для собственного здоровья, а то и жизни шалунов, — поясняет полковник Евдокимов.

Стоит учесть: штраф за нарушение правил пожарной безопасности на сегодняшний день составляет от пяти тысяч до пятнадцати тысяч рублей для граждан, от 300 до 400 тысяч рублей — для юридических лиц.

"Тверские ведомости" теперь в Дзене! Подписывайтесь на наш канал и читайте только важные новости. Также присоединяйтесь к нам в ВК, ОК, Телеграм и Max .

Из этой же рубрики

Лента новостей

В Тверской области перевернулся мусоровоз и повредил линии электропередачи и водопровод

13:22 / 06.05.2026 32

Ирина Жукова: подвиг нашего города получит официальный высокий статус 

13:17 / 06.05.2026 35

В Бологое стартовали ремонтные работы на автомобильной дороге

13:10 / 06.05.2026 48

В Верхневолжье задержали мужчину после нападения на женщину в кафе из-за отказа в знакомстве

12:49 / 06.05.2026 47

Владимир Филиппов: Торжок заслужил это звание мужеством и стойкостью

12:32 / 06.05.2026 77

У жителя Тверской области изъяли электровелосипед после повторной езды в состоянии опьянения

12:10 / 06.05.2026 46

Тверские ученые разработали устойчивое дорожное покрытие для условий Арктики

12:06 / 06.05.2026 51

Стало известно, где не будет электричества в Твери 7 мая

11:47 / 06.05.2026 96

Пассажирский поезд на Октябрьской железной дороге насмерть сбил лося в Тверской области

11:37 / 06.05.2026 165

Жителей Тверской области призвали поддержать участницу финала конкурса «Земский почтальон» из Верхневолжья

11:34 / 06.05.2026 33

Дети сотрудников Лихославльского районного суда подготовили письма и рисунки к 81-й годовщине Победы

11:26 / 06.05.2026 42

В Тверской области перед судом предстанет 35-летний мужчина по делу о хранении наркотиков

11:06 / 06.05.2026 73

№17-2026: Читайте свежий номер «Тверских ведомостей»

10:45 / 06.05.2026 76

Королёв вошёл в тройку самых активных руководителей регионов

10:10 / 06.05.2026 138

В Твери в результате аварии на дороге погиб человек

10:01 / 06.05.2026 91

В Тверской области девушка перебегала дорогу и попала под грузовик

09:46 / 06.05.2026 207

Что интересного произойдет в Твери с 7 по 13 мая: афиша

09:14 / 06.05.2026 277

В Тверской области продолжается создание условий для углубленного изучения предметов школьниками

21:42 / 05.05.2026 142

В Тверской области произошло ДТП: есть пострадавшие

21:26 / 05.05.2026 248

Образовательные мероприятия для предпринимателей с 6 по 12 мая

21:12 / 05.05.2026 124

В Тверь прибыл координатор проекта «Новая школа»

21:00 / 05.05.2026 112

Виталий Королев поддержал инициативы Почетного гражданина Торжка Юрия Черноволенко по развитию города

20:41 / 05.05.2026 114

В Удомельском округе произошло возгорание сухой травы

20:23 / 05.05.2026 192

Пульсация добра: атомщики Калининской АЭС в Национальный день донора пополнили банк крови

20:05 / 05.05.2026 120

Задали фашистам перца: Ивановцы не жалели себя в боях за освобождение Калининской области от гитлеровцев

19:43 / 05.05.2026 149

От истока до «Волга-центра»: Виталий Королёв открыл в Твери новый музейный комплекс

19:30 / 05.05.2026 210

В Конаково прошел парад малышковых войск

19:19 / 05.05.2026 429

В портфелях тверских школьников скоро появятся исторические тетради

19:08 / 05.05.2026 193

«Ростелеком» обеспечил бесперебойным интернетом сеть продуктовых магазинов в Твери

18:50 / 05.05.2026 126

Больше знаешь – меньше теряешь: мошенники действуют адресно, но полиция и банки ломают их планы

18:35 / 05.05.2026 156