Доктор медицинских наук и заведующий кафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ Березников Алексей перечислил продукты, которые позитивно и негативно влияют на состояние сердца. Об этом он рассказал журналистам РИА Новости.
Медик заявил, что сердце извлекает энергию во время расщепления жиров. Он отметил, что молодым людям и тем, кто не страдает от атеросклероза, будет полезно есть по кусочку сала каждое утро. В данном продукте содержится много кислот и веществ, которые помогают сохранить здоровье сердца.
Также врач посоветовал добавлять в пищу горчичное, льняное и рыжиковое масло естественного отжима, которое поможет сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы. Но сойдет и обыкновенное подсолнечное масло.
В качестве продуктов, которые убивают сердце, Березников Алексей назвал соленую пищу. Они задерживают воду в организме и увеличивают объем крови, что приводит к повышенной нагрузке на «главный мотор».
Алкоголь также вредит сердечно-сосудистой системе. Особенно опасно пиво и слабоалкогольные коктейли в высоким содержанием сахара, которые ведут к ожирению и сахарному диабету, а потом и к внезапной смерти.