Хирург Умнов Александр, который преподает на медицинском факультете Государственного университета просвещения, дал ряд рекомендаций по правильной подготовке к банкету. Советами он поделился с журналистами издания NEWS.RU.
Врач отметил, что лучше вообще воздержаться от алкоголя во время застолья, но не всегда это получается. Тогда медик посоветовал есть за несколько дней до банкета пищу, богатую йодом, который поможет щитовидной железе выработать гормоны, которые помогут расщеплять продукты распада алкоголя. Также за сутки до праздника лучше принять витамин В6, активирующий алкогольдегидрогеназу — фермент, который разрушает спирт.
Эксперт посоветовал принять препараты — ферменты поджелудочной железы, которые помогут разгрузить ЖКТ, а также активированный уголь. Перед застольем лучше немного наполнить желудок, чтобы снизить риск отравления и раннего опьянения. Идеально для этого подойдут рисовая каша, пара яиц или хороший кусок сливочного масла.
Хирург Умнов заявил, что смешивать разные напитки не стоит из-за нагрузки на печень, которая не сможет эффективно переработать разные виды токсинов. Он добавил, что порцию лучше выпивать залпом — в ЖКТ спирт впитывается хуже, чем во рту.
Врач посоветовал не закусывать тяжелой пищей, а также не употреблять вместе с алкоголем жирные, жареные и острые блюда. Данные продукты продлят опьянение, а также создадут повышенную нагрузку на печень и поджелудочную железу.
