3 июня 2023 года пройдет традиционный гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке». Главное блюдо праздника – пожарские котлеты – предложат посетителям в «Ониксе», в сквере Здоровца и во всех кафе города Торжка. На площадках праздника пройдут кулинарные мастер-классы. На фестивальной ярмарке гостям предложат чаи, мед, хлеб, сладости, сыры и другую продукцию от местных фермеров. Публикуем подробную программу:
Главная сцена
- 12:00 — 12:10 открытие фестиваля
- 12:10 — 12:30 акустическая музыка и зажигательный степ в исполнении тверского ансамбля этнической музыки и танца «Ашель»
- 13:00 — 13:30 выступление тверского ансамбля этнической музыки и танца «Ашель»
- 14:00 — 14:30 спектакль «Мавья Книга» о самых жутких обитателях Земли от уличного театра «Sub Ros»
- 16:00 — 16:30 продолжение спектакля
- 15:00 — 15:30 занятие для детей и взрослых по жонглированию булавами
- 18:00 — 20:00 вечерний концерт с музыкальной Cover Band DISCOVERY
Гастрономические мастер-классы
- 12:30 — 13:00 мастер-класс по пожарской котлете и картофельным кокоркам
- 13:30 — 14:00 мастер-класс по сбитню и дегустация
- 14:30 — 15:00 мастер-класс по приготовлению степуринских лепешек со снытью и крапивой
- 15:30 — 16:00 мастер-класс по старинной русской кухне
- 16:30 — 17:00 мастер-класс по приготовлению домашнего мармелада
Кондитерские и ремесленные мастер-классы
- 12:30 — 13:00 мастер-класс по выпечке
- 13:30 — 14:00 мастер-класс по выпечке
- 14:30 — 15:00 мастер-класс по выпечке
- 12:30 — 14:30 мастер-класс по изготовлению кожаного браслета
- 15:30 — 17:30 мастер-класс по изготовлению восковой свечи
Возрастное ограничение 6+