В связи с этим комитет направил письмо министру экономического развития РФ Андрею Белоусову с просьбой по сдерживанию цен на хлеб.
«На текущий момент рентабельность производства хлеба на большинстве предприятий хлебопекарной промышленности является отрицательной или находится на уровне ниже среднестатистических показателей в целом по пищевой промышленности и имеет неуклонную тенденцию к снижению», — отметила депутата в комментарии ИТАР-ТАСС.
Основные причины — «постоянный рост цен на муку (рост 80-90% на муку за 6 месяцев), занимающей в структуре себестоимости хлеба от 28% до 40%, ежегодное увеличение ставок на услуги естественных монополий — газ, вода, электроэнергия, а также искусственное сдерживание цен на социально-значимые сорта хлеба», заметила зампред думского комитета.
Кроме того, по словам Школкиной, негативное влияние оказывают и максимальные, зачастую необоснованные фактическим спросом, заказы торговых сетей на поставку хлеба и хлебобулочных изделий, которые впоследствии возвращаются на хлебопекарные заводы и ложатся колоссальными убытками на производителя хлеба.
«Среднегодовая рентабельность хлебопекарной промышленности за 2012 год составляет 3%, что ниже уровня инфляции», — констатировала она. «На данный момент рентабельность большинства хлебопекарных предприятий составляет минус 5 процентов, что ставит под угрозу дальнейшее развитие отрасли», — сообщила парламентарий.
По итогам 2012 года в целом по России уже обанкротилось 32 хлебопекарных предприятия, что привело к сокращению рабочих мест и уменьшению доли налоговых поступлений в бюджеты различных уровней, отметила Школкина.
В этой связи, по ее словам, профильный комитет Госдумы просит Белоусова провести совещание с участием заинтересованных министерств и ведомств, представителей мукомольной и хлебопекарной промышленности, депутатов Госдумы и членов Совета Федерации и рассмотреть ситуацию, сложившуюся в хлебопекарной промышленности, а также выработать конкретные меры, направленные на сохранение хлебопекарных предприятий и бесперебойного обеспечения хлебом и хлебобулочными изделиями населения нашей страны, сообщили на er.ru.
