В марте 2026 года инспекторы Управления Россельхознадзора по госзаданию отобрали пробу пищевой продукции в соцучреждении Вышнего Волочка Тверской области.
В результате лабораторных исследований в ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробе творога массовой долей жира 9%, производства ООО «Производственно-фасовочная компания» из Нижегородской области, выявлено содержание следующих компонентов: сорбиновая кислота и ее соли, микробная трансглутаминаза, а растительные масла и жиры на растительной основе: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин. Всё это указывает на фальсификацию продукции.
Данная партия творога поступила в адрес только одного хозяйствующего субъекта Тверской области.
Предупреждения о необходимости изъятия данной продукции направили в адреса производителя, владельца и поставщика. Будут приняты меры в рамках компетенции регионального Роспотребнадзора.
