В Твери три кафе получили предостережения от Россельхознадзора за нарушения требований ветеринарного законодательства.
Как сообщили в надзорном органе, общепиты «Шаварма Караван», «Шаверма ванчо» и «О! ПЕРЕПЕЧИ» не зарегистрированы в системе «Меркурий» ФГИС ВетИС, а значит на используемую продукцию животного происхождения отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы.
В частности, в кафе «О! ПЕРЕПЕЧИ», которое расположено в центре города к заказу предлагаются изделия с различными начинками из продукции животного происхождения, но её безопасность не подтверждена, а происхождение неизвестно.
Дальнейшее несоблюдение требований может привести к более строгим мерам воздействия.
