Мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при анализе компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» выявила площадку индивидуального предпринимателя в Бельском районе Тверской области, на которой 7 сентября 2024 года оформили производственный эВСД на продукцию «Масло сливочное, полученное из молока, подвергнутого пастеризации» объемом больше 5,5 т. Подробности истории сообщили в пресс-службе учреждения.
Мониторинговая группа установила, что данные о сырье, использованном при производстве данной молочной продукции, отсутствуют.
Дальше масло использовали в качестве сырья при производстве топленого масла общим объемом почти 4,8 т. В данной ситуации была нарушена прослеживаемость продукции при ее производстве, следовательно, в пищу людям могут поступать товары неизвестного происхождения. В тот же день вышеуказанное топленое масло в полном объеме направили в адрес ОАО «Фурмановский гормолзавод» (Ивановская область), где использовалось в качестве сырья при производстве сметаны и сливочного масла.
Специалисты ведомства выявили, что владелец площадки — индивидуальный предприниматель в 2023 году прекратил оборот животноводческой продукции и вывез крупный рогатый скот, деятельность КФХ не осуществляет.
24 сентября Управление Россельхознадзора аннулировало учетная запись уполномоченного лица индивидуального предпринимателя, площадка исключена из компонента «Цербер» ФГИС «ВетИС», ей присвоен статус «фантомная».
Информационные письма направлены Управлением в правоохранительные органы, Управление Роспотребнадзора и ФНС для принятия соответствующих мер.
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям настоятельно рекомендует хозяйствующим субъектам при прекращении деятельности по обороту подконтрольной госветнадзору продукции исключать свои площадки из компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС». Для этого необходимо обратиться в ветеринарную службу по месту осуществления деятельности.
