Для поддержания здоровья сердца очень важен правильный рацион, богатый омега-3, витаминами, антиоксидантами и минералами. Эти полезные вещества способствуют снижению «плохого» холестерина и помогают поддержать работу органа и сосудов. Об этом в беседе с Известиями рассказала врач-кардиолог первой категории Анна Небольсина.
Для предотвращения накопления холестерина в сосудах и профилактики атеросклероза нужно не меньше двух раз в неделю есть жирную рыбу: лосося, скумбрию и селедку. Кроме того, медик отметила, что очень полезны зеленые овощи, ягоды и цитрусовые, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы. Это снижает воспаление и окислительный стресс и предотвращает развитие болезней. В день нужно съедать не меньше 400 г фруктов и овощей.
Орехи и семена содержат полиненасыщенные жирные кислоты и витамины, которые также борются с холестерином. Всего 30 граммов миндаля, грецкого ореха, тыквенных или льняных семечек улучшат работу сердца. Салаты и готовые блюда лучше заправлять оливковым, льняным и тыквенным маслом.
А вот насыщенные жиры приводят к образованию холестериновых бляшек в сосудах. Ранее мы рассказывали, какие продукты ученые считают вреднее сигарет.
Подробнее в материале Известий:
Вредные и полезные продукты для сердца
